Що привезти з архангельська: сувеніри, подарунки, їжа

Архангельськ-це місто з багатовіковою історією, великий морський і річковий порт. Його жителі успішно освоюють всі найсучасніші технології, але при цьому залишаються вірні традиціям предків. Туристів місто порадує великою кількістю історичних пам`яток і розваг на будь-який смак. Що привезти з Архангельська на пам`ять про поїздку для себе, в подарунок друзям і колегам?

Північна птах-символ щастя

Щепні сувеніри у вигляді птахів-підвісок виготовляються і продаються сьогодні в багатьох містах нашої країни. Але ж справжня батьківщина цієї саморобки-Архангельська область. Кілька століть тому кожен Поморський чоловік, збираючись в море, виготовляв з дерева фігурку пташки і підвішував її в червоному кутку свого будинку до відплиття. Птах щастя зовсім не була для наших предків декоративним предметом і прикрасою житла. Така виріб вважалася потужним оберегом свого творця. Люди вірили, що голубок принесе удачу своєму творцеві в його роботі і захистить всю його сім`ю від бід. Відправитися в море, не зробивши пташку, вважалося поганою прикметою. Сьогодні Поморський голубок продається у всіх сувенірних крамницях міста і вважається повноправним символом Архангельська. Птах щастя виконується в різних розмірах, можна знайти варіанти з художнім розписом або без неї. В наші дні вішати цей сувенір прийнято в передпокої.

Каргопольская іграшка

В Архангельській області існує власний глиняний промисел. Вважається, що майстри з Каргополя почали ліпити свої фігурки з сакральним змістом, намагаючись задобрити злих духів. І лише набагато пізніше каргопольская народна іграшка стала сувеніром і забавою для дітей. Фігурки вражають різноманітністю форм і краса розпис. Зазвичай каргопольская іграшка зображує якісь побутові замальовки: жінки в хусточках, мужички з борідками, діти на печі, коні та інші домашні тварини. Найколоритніший персонаж-слов`янський кентавр Полкан, який вважався колись покровителем простих людей. Каргопольская іграшка стане відмінним презентом для людей, які захоплюються народними промислами. Можна подарувати такий сувенір і дитині, адже всі фігурки-яскраві і красиві.

Вироби з берести, деревини та художнє різьблення по кістці

Архангельська область славиться не тільки каргопольським промислом. Ще один повноцінний бренд регіону-Мезенський розпис по дереву. З незапам`ятних часів в місті Мезені і його околицях майстри виготовляли унікальний посуд і предмети інтер`єру, розписуючи їх всього двома кольорами: червоним і чорним. Сувеніри, виконані в цій старовинній техніці, сьогодні може дозволити собі придбати кожен гість міста. Не меншою популярністю користуються і народні вироби з берести. Берестяні шкатулки, кошики, короби і предмети кухонного начиння деякі майстри розписують, підкреслюючи природний малюнок деревини. Архангельські майстри славляться своїм художнім різьбленням по кістці. У цій техніці виконуються великі настінні панно, свічники, Гребінці, жіночі прикраси. Всі ці сувеніри виконуються майстрами повністю вручну, як і на зорі зародження промислу. Вартість великих робіт відповідна, а ось симпатичні вироби малого розміру може дозволити собі без шкоди для гаманця кожен.

"Козуля" - найсмачніший символ Архангельська

Що привезти з Архангельська любителям їстівних сувенірів? Перше місце в списку найбільш незвичайних і смачних ласощів регіону займають традиційні пряники " козулі». Це запечені фігурні хлібобулочні вироби, прикрашені глазур`ю. Їх секрет в унікальній рецептурі і незвичайному способі приготування: зварений особливим чином цукровий сироп додається в тісто на стадії замішування. Помори кажуть, що в кожній родині є свій секретний рецепт приготування. Сьогодні "козулі" виготовляють у вигляді іграшок, фігурок оленів та інших звірів. Багато туристів думають, що і назвали ласощі за формою, і самі традиційні пряники - у вигляді рогатих тварин. Це не зовсім вірна думка, насправді назва ласощі походить від Поморського слова " завиток». Спочатку такі пряники пекли тільки на Різдво в якості особливого частування. Готовими їстівними фігурками часто прикрашали ялинку, а потім їх з`їдали. В наші дні архангельські розписні пряники «козулі» продаються цілий рік, тому не потрібно чекати особливої дати, щоб їх спробувати.

Рибні делікатеси та інші дари моря

Під час поїздки в приморське місто обов`язково слід спробувати страви з риби і морепродуктів. Архангельськ-справжній рай для любителів дарів моря. Рибні делікатеси тут продаються у величезному асортименті і за приємними цінами. Стерлядь, палтус, сьомга, йорж, тріска і багато інших популярні види риби продаються на місцевих ринках і в супермаркетах в свіжому і приготованому вигляді. Що привезти з Архангельська цінителю морепродуктів? Копчена, солона або в`ялена риба-відмінний Гостинець. Найзручніше придбати продукт у вакуумній упаковці. Для жителів Архангельська дари моря - це не тільки риба, а й водорості. Деякі види підводної флори тут видобуваються в промислових масштабах. З водоростей виготовляють харчову продукцію, навіть кондитерські вироби-наприклад, особливий мармелад і навіть чіпси. Використовують їх також у виробництві косметики, ліків і біологічно активних добавок. Їстівними водоростями або кремом для обличчя з їх екстрактами можна доповнити презент для будь-якої людини.

Ягоди півночі

Морошка, брусниця, лохина, журавлина і чорниця-жителі багатьох регіонів Росії ніколи не бачили ці ягоди свіжими. В Архангельську в сезон вони продаються кілограмами, використовуються для приготування варення і морсів. Найсвіжіші та найсмачніші слід шукати на місцевих ринках. Кожна Північна ягода володіє власним, неповторним смаком. Про корисні властивості дарів Північного лісу можна говорити нескінченно довго. Всі ці ягоди багаті вітамінами і антиоксидантами. Північні ягоди з Архангельська привезти в якості гостинця в свіжому вигляді непросто. Якщо дорога додому має бути довга, в якості смачного сувеніра можна вибрати варення або морс з морошки, брусниці або журавлини. Продаються в Архангельську також концентровані соки з північних ягід.

Міцні напої-приємний сувенір для дорослих

Є в Архангельську і власний лікеро-горілчаний завод, який нещодавно відзначив віковий ювілей. Найбільш туристичною продукцією цього підприємства вважаються лікери і бальзами на травах. Вважається, що напої даної категорії мають корисні властивості. Що привезти з Архангельська в подарунок цінителю незвичайного спиртного? Кращий вибір - " Ломоносовський бальзам». Напій готується за унікальним рецептом, настоюється на зборі трав і коріння з додаванням ягід і меду. В асортименті лікеро-горілчаного заводу присутні різні сорти вин, коньяку і горілки.