Чим почистити духовку всередині: огляд способів і засобів

Старий нагар-важка артилерія!

Чим почистити духовку, яка покрилася застарілим і засохлим згорілим жиром? Його не бере ні Професійна хімія, ні содові розчини, ні зусилля господинь. У таких випадках слід звертатися не до бабусь і їх мудрості за порадами, а банальним знанням хімії з середньої школи:

1. Сіль-абсорбент, який поглинає жирові компоненти. Сіллю слід обробляти поверхню з нержавіючої сталі, щоб покриття не зіпсувалося і не подряпалося. Для емалі цей спосіб не підходить. Коли сіль стає коричневого кольору, вважається, що волога і жирові відкладення вбралися. Можна видаляти суміш з поверхні.
2. Розпушувач - їм натирають поверхні стінок духовки. Порошок скочується в кульки, в яких присутній жир. Гар також піде, якщо попередньо змочити стінки духової шафи.
3. Лимонна кислота-готовий порошок являє собою гранули круглої форми. Якщо змішати їх з водою і пульверизатором нанести на стінки духовки, через 12 годин можна протерти стінки техніки і видалити весь нагар і застарілий жир.

Це старі дієві способи. Є ще кілька варіант того, як швидко почистити духовку.

Аміачні складові: спирти і спиртові розчини

Нашатирний спирт завжди легко справлявся з накипом, жиром і старої гаром. Почистити духовку в домашніх умовах таким методом досить просто:

1. Нашатирний спирт впливає на старий пригорілий жир. Свіжий він "не бере".
2. Губку змочують в спиртовому розчині (вода і спирт в співвідношенні 1: 2) і протирають стінки духовки.
3. Листи слід обробляти спиртом з водою в співвідношенні 1: 1.
4. Через 5-6 годин видаляється гар і жирові відкладення.

Якщо є плями річної давності, процедура повторюється. Очищати поверхню від спирту потрібно гарячою водою з милом. Є ще два окремих методу, які відрізняються по технології приготування і самій процедурі.

Нашатирний спирт: холодний і гарячий методи

Холодний метод полягає в наступному:

1. Нашатир в чистому вигляді розпилюють по поверхні духовки. Листи і решітки не витягуються.
2. Розчин залишають на ніч.
3. Вранці духовка ретельно промивається водою.

Гарячий метод:

1. Духова шафа прогрівають до 70 градусів.
2. На верхню полицю ставлять склянку з нашатирним не розведеним спиртом.
3. На нижній полиці-миска з 60 мл окропу.
4. Закрити духовку і залишити все на 6-8 годин.

Ці методи підходять для чищення плити і духовки влітку, коли вночі можна відкрити вікна і провітрити приміщення. Бажано, щоб домочадці не дихали парами спирту. Після процедури духовка промивається мильним розчином, кімната провітрюється. Іноді для кращого очищення до нашатирного спирту (в стакан) додають засіб для чищення. Сумішшю промивають духову шафу і потім очищають водою від залишків.

Побутова хімія не за призначенням: робимо розчини самостійно

Щоб не псувати поверхню духовки сильними засобами професійної хімії, але і не битися п`яту годину, відтираючи жир содою, рекомендується іноді вдаватися до хитрощів:

1. Отже, є в господарських магазинах старі-добрі кошти: "Пемолюкс", "Комета" і гелі для миття посуду.
2. Підійде тільки та зброя, яка не призначена для дитячого посуду. Там є і хлор, і добавки, і ПАР-речовини.
3. Кожна "препарат" змішують з лимонною кислотою.
4. Суміш наноситься тільки на стінки духової шафи.
5. Через півгодини все змивається і промивається кілька разів.

Якщо присутній запах миючого (хлору), краще повторити Промивання кілька разів. Хлорвмісні компоненти вбивають не тільки жири, але і емаль. Захистити її допоможе простий крем для рук. Його розводять (після чищення) з водою, наносять на стінки духовки і змивають теплою водою.

Вугільна кислота: чим вона зможе допомогти?

Вугілля врятує духовку від гару, але не від жиру. Якщо стінки дороги, обробіть їх лимонним соком. Він захистить метал від роз`їдання фарби і поверхні.

Отже, вугільну кислоту змішують з сіллю. У склянку додають півлітра води. Туди всипають (обережно) 1 кілограм солі і 1 чайну ложку вугільної кислоти. Суміш злегка розігрівають на плиті (на малому вогні). Все поміщається на дно духовки і розігрівається далі до 150 градусів.

Через 40 хвилин духовка вимикається. Остудіть її і можна приступати до протирання поверхонь. Допустимо використовувати будь-який побутовий засіб або професійну хімію для духових шаф.

Як змішувати компоненти - проти чого кожен розчин?

Всі господині знають, що можна використовувати не тільки окремо сіль, спирт, соду, але і змішувати їх для кращого впливу на жири і нагар. Деякі способи були описані, щось відомо і вам:

1. Сода і оцет-поєднання виходить більш ефективним, особливо для тих поверхонь, які не можна терти абразивними елементами.
2. Лимон і вода-свіжі забруднення видаляються за допомогою простої обтирання. Старі краще обробити розчином порошкової лимонної кислоти і води.
3. Сода і пекарський порошок: змішайте в рівних пропорціях соду, розпушувач і воду, додайте лимонного соку і обробіть застарілі ділянки жиру.
4. Кухонна сіль і миючий засіб: суміш для тих, у кого духовка не відмивається з третього разу простими миючими засобами. Змішайте компоненти і обробіть стінки духовки.
5. Аміак нашатирного спирту-ядерний компонент, а якщо його змішати з мильним розчином, вийде суміш, здатна видалити дуже старі забруднення.

Тепер ви точно знаєте, чим почистити духовку від жиру і нагару за кілька годин, не докладаючи багато зусиль.

Як не зіпсувати техніку чищенням?

Щоб після кожної такої чистки духовка справно працювала:

• намагайтеся вичищати всі стінки від видимих шматочків їжі;
• заздалегідь відключайте її від харчування;
• якщо є лампи, викрутіть їх;
• вентилятори ніколи не обробляються пульверизатором;
• відкриті нагрівальні елементи повинні бути повністю остиглими;
• решітки бажано заздалегідь очищати від прилип бруду.

Якщо ви будете дотримуватися простих правил безпеки, духовка прослужить ще мінімум 5-7 років. Не варто забувати про техніка безпеки: використовуйте рукавички, окуляри, коли працюєте з побутовою хімією. Не завжди вдається захистити очі, дихальні шляхи від попадання шкідливих компонентів.

Профілактика складних забруднень

Не лінуйтеся включати самоочищення, якщо передбачена така функція. Вона не замінить капітальної прибирання, але збереже і зовнішній вигляд, і функціональність агрегату. Всього півгодини нагріву, стакан витраченої води, і духовку можна спокійно обтерти паперовим рушником, видаливши бруд і залишки свіжого жиру.

Будь-які відкладення позначаються на смаку їжі, процесі приготування. нагрівальні елементи страждають найбільше-відкриті Z-подібні деталі потрібно очищати постійно. Чим вище температура приготування, тим складніше відтерти застиглий жир.

Горіла їжа може зіпсувати і смак, і запах нового блюда. Навіть якщо стінки духовки чисті, отвори для вентилятора очищені, в силу впливу електричних хвиль їжа не готується так, як передбачено виробником. Також не варто нехтувати функцією розігріву, розморожування і підігріву температури. Якщо духовка працює справно, подбайте про те, щоб окремі її елементи не виходили з ладу.

Тоді будь-яка чистка здасться швидкою і простою. А техніка порадує Вас ще не один десяток років, навіть якщо гарантія давно не діє.