Борошно "старооскольская": те, що потрібно для смачної випічки

Господині, які люблять балувати свою сім`ю смачною випічкою, розуміють, що багато в роботі з тестом залежить не тільки від їх вміння, а й від борошна, яку використовують для приготування хліба, пончиків, пиріжків, кексів і багато чого іншого. Саме завдяки їй продукція виходить пишною, легкої і повітряної. Яка вона-мука "Старооскольская", яку вибирають багато господинь? Спробуємо розібратися.

І для хліба, і для локшини

Перше, що можна сказати про цю борошні, - вона пишна, біла, прекрасно замішується в тісто, не створюючи грудочок. Вже цієї єдиної фрази достатньо, щоб продукт не залежувався на полицях магазинів і супермаркетів. На упаковці вказують трьох виробників: у Волгоградській області, в Курську і в Старому Осколі Бєлгородської області. Є тільки одне "але" : за спостереженнями господинь, які вже не один раз набувають цю муку, та, що проведена в Курську, пливе, липне до рук і має сіруватий відтінок. З іншими проблем не виникає.

Борошно "Старооскольская" прекрасно підійде для будь-якої випічки, для хліба, пирогів» тортів, пельменів, вареників, домашньої локшини. Результат завжди відмінний. Домашні задоволені.

Корисно або смачно?

Борошно "Старооскольская" пшеничне-по-справжньому гідна борошно, яку цілком можна вибрати для своїх кухонних експериментів. Упаковка нічим не примітна, а ось вміст своєю якістю здатне порадувати покупців. Сам пакет досить щільний, зручний, відкривається зазвичай, як і багато інших. Ціни на стандартну упаковку цієї муки вищого сорту істотно відрізняються: від 60 до 90 рублів за двокілограмовий пакет.

Інформація від виробника стандартна-вказані ГОСТ, середнє значення харчової цінності і так далі. Термін придатності цієї муки-один рік.

Борошно " Старооскольская», відгуки про яку містять багато слів подяки її виробникам, від своїх побратимів відрізняється, перш за все, кольором. Вона завжди білосніжна і суха. А для хорошої, якісної муки це дуже важливо. Можливо, хтось із прихильників здорового харчування помітить, що занадто Біла мука не є корисною. Можливо, що і так. Але для здобної випічки немає нічого кращого. Навіть якщо господиня вирішить ліпити звичайні пельмені, тісто вийде і красивим, і смачним.

Ще борошно " Старооскольская» є вірною гарантією того, що домашня випічка завжди буде пишною і розсипчастою. Саме це стверджують господині, які вже не один рік використовують її для своїх кулінарних шедеврів.

Про борошні начистоту

Борошно є постійним продуктом в будинку кожної поважаючої себе господині. Вона підійде не тільки для випічки, але і для кваска, для різних підлив до гарнірів. На пачці можна знайти рецептуру деяких кулінарних виробів.

У борошна хороший помел, вона чиста, без неприємних сюрпризів у вигляді смітинок, комашок і мошок.

Борошно "Старооскольская" прекрасно підходить для випічки, особливо-хліба. Вона не потребує просіювання. Можна навіть робити буряковий квас, використовуючи на стандартну порцію-трилітровий бутель-одну ложечку борошна: вийде дуже смачний напій. Додається вона і в гуляш, і в підливу до тефтелі, і в овочеві страви. Особливо хороша така мука з капустою.