La maree - мережа рибних ресторанів в Москві. Перший з них був відкритий в 2004 році на перетині Бульварного кільця і Петрівки. Це унікальний заклад з абсолютно новою для російської столиці того часу концепцією-ресторан з вітриною свіжих морепродуктів. До моменту відкриття першого ресторану "ля море" в Москві вже 15 років існувала компанія з однойменною назвою, яка поставляла дари моря в столицю з різних куточків світу. Президент компанії-міді Дусс-ідейний натхненник, творець і власник мережі La mare.
Інформація для гостей
Ресторани "ля море" в Москві знаходяться за наступними адресами:
- Петрівка, 28. Станція метро «Чеховська».
- Мала Грузинська, 23, стор. 1. Метро «Вулиця 1905 року», «Барикадна",»Краснопресненська".
- Проточний провулок, 7. Станції «Смоленська» та «Київська».
- Велозаводська, 13, стор. 1. Станції «Дубрівка» та «Автозаводська».

Ціни в меню в ресторані "ля море" в Москві високі, середній рахунок становить від 4000 до 10 000 рублів.
Заклад працює з 12 до 24 години щоденно.
Опис та послуги
Ресторан "ля море" в Москві, розташований на Малій Грузинській, займає двоповерхову будівлю. Крім ресторану, тут знаходиться рибна лавка, де продають рибу, дари моря, а також Празький шоколад, хамон, бакалію преміум-класу. В інтер`єрі закладу-мозаїка на всю стіну і колони, на яких висічені Морські коники, черепашки та інші елементи морських глибин.

Рибу і морепродукти поставляють в заклад з 20 країн світу. У меню ресторану можна виявити найрідкісніших представників морської фауни, яких привозять з Північної і Південної Америки, Південно-Східної Азії. Гребінці і устриці поставляються з Сахаліну і Курильських островів, краби - з Мурманська і з Далекого Сходу.
У ресторані подають сніданки, надають послуги з доставки їжі. Для вболівальників влаштовують спортивні трансляції, в теплу пору року відкривають літню веранду, регулярно проводять майстер-класи з приготування страв. У закладі є своя пекарня. З особливостей-барна стійка, меню англійською, жива музика, винна карта.

Меню
У меню представлені страви декількох кухонь: морської, європейської, російської, рибної, середземноморської, тайської.
В основі меню-морепродукти і риба. Тут готують страви з осетра, сома, стерляді, форелі, корюшки, крабів, а також м`ясні страви і пасту.

У ресторані можна замовити:

Відкликання
За відгуками гостей, це пафосне місце, де їжа смачна, але занадто дорога. Багатьох москвичів радує можливість купити свіжу рибу і морепродукти в рибній крамниці, нехай і за високою ціною. Гості відзначають, що тут затишно, хороша атмосфера, ввічливий персонал, але є проблеми з паркуванням. Деякі відвідувачі попереджають, що іноді все ж зустрічаються несвіжі продукти, наприклад устриці.