Зміст
Паназіатська кухня-одне з досить молодих напрямків в гастрономічному світі. Ця кухня поєднала кулінарні традиції кількох південноазіатських народів: китайців, японців, в`єтнамців, тайців, корейців, лаосів та інших. Ресторани, що спеціалізуються на такій їжі, є по всьому світу. У цій статті мова піде про кращих ресторанах паназіатської кухні в Москві.
"Мандарин, локшина і качки»
Це ресторан паназіатської кухні, судячи з відгуків, один з найпопулярніших в російській столиці. Знаходиться він за адресою: Великий Черкаський провулок, будинок 5. Найближчі станції метро – "Луб`янка" і "Площа Революції".

Працює з полудня і до півночі щодня.
Середній чек становить від 100 до 1500 рублів. У закладі можна замовити банкет, є послуга з доставки їжі за адресами. Крім страв паназіатської кухні, в ресторані пропонують Тайську, китайську, вегетаріанську їжу. Зі спеціальних пропозицій-сезонне меню. У ресторані є барна стійка, кальян і винна карта.
У меню представлені снеки, салати і закуски, дім сани, основні страви, супи, холодні і гарячі закуски, страви на воке, десерти, барна карта, кальян, алкогольне меню.
У численних відгуках відвідувачі хвалять інтер`єр, кухню, обслуговування, атмосферу, прийнятні ціни.
Bruce Lee
Це ще один ресторан паназіатської кухні з найвищими оцінками від гостей.
Знаходиться він на Болотній набережній, 3, стор. 2. Поблизу розташовані такі станції метро, як "Кропоткінська", "Полянка", "Парк культури".
Час роботи:
- понеділок – четвер-з 12 до 00 годин;
- п`ятниця, субота – з 12 до 6 годин;
- Неділя - з 12 до 00 годин.
Середній рахунок в ресторані - 1500 рублів. Келих пива обійдеться в 350-550 рублів.

Заклад працює як пивний ресторан, бар і караоке-клуб. Тут можна замовити бізнес-ланч в будні дні, є послуга по упаковці кави навинос. Вечорами грає жива музика, проводяться виступи артистів, працює діджей. У ресторані є барна стійка і літня веранда, пропонуються страви паназіатської кухні, тайської та китайської. В меню назви страв російською та англійською мовою. Серед категорій: супи і салати, холодні і гарячі закуски, китайські пельмені, Спрінг-роли, десерти і додаткові позиції.
Відвідувачі ресторану залишають багато хороших відгуків. Вони пишуть, що страви дуже смачні, місце розташування в центрі Москви відмінне, обслуговування на гідному рівні, ціни цілком прийнятні. Крім цього, гості хвалять бізнес-ланчі, задоволені проведенням банкетів, їм подобається караоке, музика та атмосфера. Прослизають і негативні думки: занадто специфічна їжа на любителя, завищені ціни.
"Брюс Бар»
Рейтинг цього закладу також дуже високий-5 з 5. Знаходиться цей ресторан паназіатської кухні в Москві за адресою: Брюсов провулок, 2/14, стор.1. Це самий центр столиці-поруч зі станціями "Охотний ряд", "Арбатська", "Олександрівський сад".
Середній рахунок в " Брюс барі» - від 1000 до 2000 рублів. Келих пива тут коштує 350-400 рублів.
Графік роботи з 17 до 00 годин щодня.

У ресторані можна організувати банкет, замовити каву з собою. Тут пропонують крафтове пиво, страви паназійської, європейської, російської, італійської, змішаної, домашньої кухні. У закладі є барна стійка, жива музика, два екрани. По п`ятницях проводиться дегустація віскі.
На думку гостей, це відмінне місце для відпочинку за кухлем пива в колі друзів. Відвідувачі відзначають домашню атмосферу, ввічливість і привітність персоналу і власника закладу, хорошу кухню, музику в стилі кантрі, відмінні концерти. Багато завсідників вірні цьому бару і називають його кращим в Москві. Поганих відгуків про ресторан практично не зустрічається.
"Турандот»
І знову ресторан з паназіатською кухнею з вищою оцінкою в рейтингу " Яндекса». Цей заклад преміум-класу знаходиться за адресою: Тверський бульвар, 26, недалеко від станцій метрополітену "Тверській" і "Пушкінський".
Цей ресторан з високими цінами: середній чек-до 5000 рублів.
"Турандот" відрізняється вишуканими інтер`єрами в палацовому стилі XVIII століття. Для розміщення гостей облаштовано кілька залів, і кожен з розкішною обстановкою.
Центральний зал, або ротонда, знаходиться на двох поверхах. З центру купола, виконаного у вигляді небосхилу з позолоченою ліпниною, спускається виготовлена в Санкт-Петербурзі люстра з позолоченого заліза з підвісками з гірського кришталю, аметисту і кварцу.
Порцеляновий зал являє собою кабінет для зберігання цінних виробів з порцеляни з діючими камінами, полки яких спираються на фігурки каріатид в вигляді китайців, і з бронзовими ампірними люстрами з кобальтовим склом.

Парадний зал прикрашений справжніми дерев`яними стіновими панелями з накладками з позолоченої бронзи часів Людовика XIV.
Срібний зал виконаний в пасторальному стилі часів Марії Антуанетти з елементами сучасного дизайну. Це саме багатофункціональний простір ресторану, де, завдяки перегородок і ширм, можна організувати зонування і адаптувати його під будь-які заходи: банкети, фуршети, вечірки, коктейлі.
На даху розташована літня тераса, яка носить назву трельяжной. Вона витримана в стилі садової архітектури XVIII століття. Безліч трельяжних перегородок утворюють затишні куточки, серед яких встановлені статуї, фонтани, а також посаджені троянди, дикий виноград, гортензії. Проходи являють собою алеї з деревами в діжках.
Крім залів, в ресторані є вісім приватних кабінетів, кожен з яких відрізняється неповторним стилем:
- "Китайський шовк" , де стіни обтягнуті розписним шовком з мотивами китайського живопису.
- "Гобелени" з тканинними килимами, виконаними французькими майстрами часів Людовика XIV, що утворюють єдиний ансамбль.
- "Альтанка" в стилі Людовика XIV з вмотнированными в Стінові панелі перспективами саду і навколишньої місцевості.
- "Тканини та дзеркала" з венеціанськими дзеркалами.
- "Золота клітка».
- «Пташиний».
- «Байка».
- "Райський сад».
У ресторані є своя пекарня, безкоштовна парковка, барна стійка, Устричний бар, меню англійською. У будні вдень пропонують бізнес-ланчі зі знижкою 20 % на все меню. Є послуга доставки їжі за адресою. У ресторані проводяться дегустації страв.

У вихідні гостей запрошують на бранчі, працює дитяча анімація. Сімейні бранчі влаштовують у формі шведського столу з холодними і гарячими закусками, китайськими і японськими стравами і десертами в суботу та неділю з 13.00 до 17.30. У цей час працює відкритий бар, проводяться лялькові вистави, дитячі майстер-класи.
Крім паназіатської кухні? у меню ресторану представлені страви європейської, японської, китайської, тайської, авторської кухонь. Зі спеціальних пропозицій-сезонне меню.
В основному меню великий вибір найрізноманітніших, у тому числі і вишуканих страв, таких як:
- Устриці (королівські, середземноморські, білий перли– - 390-590 рублів.
- Салати (з авокадо, креветок, камчатського краба) - 690-2350 рублів.
- Холодні закуски (Гребінці далекосхідні, лосось, вугор, тар-тар з яловичини, ростбіф з імбирним соусом, роли в`єтнамські, сашимі та ін.)- 330-2350 рублів.
- Суші – 630-1100 рублів.
- Сашимі-790-1890 рублів.
- Роли-490-2270 рублів.
- Пиріжки – з олениною, капустою, яловичиною, куркою) - 140-250 рублів.
- Гарячі закуски (креветки, качка, роли, пельмені, баклажани) - 690-2560 рублів.
- Дім-сам-350-1390 рублів.
- Супи (з білих грибів, гарбуза, акулячих плавників, з тофу, з креветками, борщ) - 350-4950 рублів.
- Гарячі страви (восьминоги, кальмари, краби, стерлядь, сібас, лосось, чорна тріска) - 990-5190 рублів.
- М`ясо (яловичина по-китайськи, біфштекс з фуа-гра, телячі щічки, хрустке порося, печеня з ягняти, рибай, оленина по-монгольськи, японське Мармурове м`ясо, корейка ягняти) - 990-9900 рублів.
- Домашня птиця (качка, курка) - 1350-8300 рублів.
- Локшина, овочі, рис – 280-1170 рублів.
- Десерти (французький бісквіт, медовик-морозиво з ягодами, ванільно-манговий крем, Фіалкова панна котта та ін.)- 650-1450 рублів.
- Сири (асорті) - 1770 рублів.
- Щербети, морозиво - 190 рублів.
- Свіжі ягоди (полуниця, ожина, лохина, малина) - 990-1800 ркблей.
У відгуках відвідувачі відразу обмовляються, що це дорогий ресторан, тому швидко і дешево тут не вийде. Гості відзначають вишукані інтер`єри, високий рівень обслуговування, красиву подачу страв, хорошу кухню.

Lao Lee
Це заклад відомої мережі швидкого харчування з паназіатською кухнею і демократичними цінами. Ресторан вуличної в`єтнамської їжі знаходиться за адресою: Кольоровий бульвар, 15, стор. 1 (на 6-му поверсі ТЦ "кольоровий"». Неподалік станції метро "Кольоровий бульвар", "Трубний", "Сухаревская".
Години роботи:
- понеділок – четвер-з 10 до 22 години;
- п`ятниця і субота з-10 до 23 годин;
- Неділя - з 10 до 22 години.
Середній рахунок-300 рублів. У закладі є літня веранда, можна замовити каву з собою. Крім паназіатської, в меню ресторану представлені європейська, східна, в`єтнамська, Японська, змішана кухні.
У кафе можна замовити неми (Спрінг-роли), тофу, парові булочки, салати, фо (в`єтнамська рисова локшина), рис, смажену яєчну локшину, десерти і напої.
Орієнтовна вартість страв наступна:
- Салати - 220 рублів.
- Гарячі закуски - 100-200 рублів.
- Фо - 250-350 рублів.
- Неми - 220-250 рублів.
- Ком (паровий рис) - 280-350 рублів.
- Смажена локшина на воке - 250-350 рублів.
- Десерти: парова булочка (Кім са) - 100 рублів, фруктовий десерт (хоа куа) - 330 рублів.
За відгуками, місце заслуговує на увагу. Гості кажуть, що їжа тут смачна, персонал привітний, ціни невисокі.

«Шикари»
Це один з найвідоміших паназіатських ресторанів в Москві. Точки мережевого закладу можна знайти в столиці за різними адресами:
- Волгоградський пр-т, 119 А.
- Ленінський проспект, 68/10.
- Бутирська вулиця, 76 стор. 1.
- Ходинський бульвар, 4.
- Велика Тульська, 11.
- Хорошівське шосе, 27.
- Комсомольський проспект, 28.
- Пр-т Андропова, 8.
Середній рахунок становить в різних точках від 500 до 2000 рублів.
З послуг пропонується сніданок, бізнес-ланч, Кава з собою, караоке, доставка їжі, кальян.
Кухня індійська, китайська, тайська, японська, східна. У меню представлені наступні категорії:
- Основний.
- Дитячий.
- Барне.
- Спеціальний.
- Меню доставки.
- Меню ланчів.
У рестрані великий вибір страв, деякі з яких представлені нижче з цінами:
- Ребра по-сеульски - 490 рублів.
- Кільця кальмара - 255 рублів.
- Чукка (салат з водоростей ) - 255 рублів.
- Салат з морепродуктами-390 рублів.
- Боули і поке-350 - 480 рублів.
- Суп том-ям - 450 рублів.
- Тому-кха-395 рублів.
- Яловичина по-сичуаньськи-490 рублів.
- Ло-лак-580 рублів.
Відгуки про ресторан різні. Одним гостям подобається все: і їжа, і інтер`єр, і обслуговування, і великі порції. Іншим заклад здається забегаловкой.

"Тай-сан»
Це відносно новий ресторан паназіатської кухні в Москві. Знаходиться на вулиці Першотравневій, 33.
Години роботи:
- понеділок – четвер-з 12 до 00 годин;
- п`ятниця та субота - з 12 до 2 години;
- Неділя - з 12 до 00 годин.
Середній рахунок – від 100 до 1500 рублів.
У закладі гостям пропонується багато послуг:
- бізнес-ланчі;
- кава навинос;
- спортивні трансляції;
- доставка їжі;
- крафтовое пиво;
- дитяча кімната та анімація;
- барна стійка;
- жива музика;
- DJ.
Пропонуються страви азіатської, китайської, японської, тайської, індонезійської, авторської кухонь. Є спеціальні пропозиції: їжа на грилі, шашлики, суші, піца.
Menza
Цей заклад можна знайти на вулиці Русаківській, 22. Працює кафе з 12 до опівночі щодня. Найближче метро – "Сокільник".
У Menza подають бізнес-ланчі і сніданки, здійснюють доставку їжі, пропонують каву з собою. Середній рахунок-700 рублів. Рол "Філадельфія" коштує 409 рублів.
Судячи з відгуків, улюблене багатьма заклад останнім часом розчаровує: якість кухні постійно погіршується, їжа стала несмачною.
Tai Kitchen
Це ресторан паназіатської кухні знаходиться в районі метро Білоруська на вулиці Бутирський Вал, 24/13 стор. 1. Працює заклад щодня з 11 до 23 години.
У ресторані є літня веранда, подають бізнес-ланчі, пакують каву на винос, пропонують послугу з доставки їжі. Середній чек-300-500 рублів.
Про заклад багато позитивних відгуків, в яких гості хвалять їжу, обслуговування, невисокі ціни, затишну обстановку і приємну атмосферу.