Пельмені "морозко": склад і різновид продукції

Напівфабрикати користуються широким попитом і популярністю серед населення з наступних причин: доступна ціна; швидке приготування; широкий асортимент. У багатьох супермаркетах і в спеціалізованих магазинах можна придбати готові млинці, голубці, пельмені, вареники, манти та ін. Склад продукції та їх особливості безпосередньо залежать від рецептури виробника.

У статті представлена інформація про один з видів продукції ТМ "Морозенко" - пельмені. Згідно відгуками споживачів, вони досить популярні, містять велику кількість начинки і не розварюються в процесі приготування. Блюдо прекрасно поєднується з гострим соусом або зі сметаною і свіжою зеленню.

Пельмені "Морозенко": вид

морозко пельмені

Компанія "Морозенко", випускає даний товар, є однією з найбільш популярних на думку споживачів в нашій країні. В асортименті близько 500 найменувань, серед яких млинці, вареники, пельмені, тісто і багато іншого.

Компанія гарантує якість продукції і дотримання всіх норм і стандартів. У виробництві використовуються тільки свіжі і якісні інгредієнти.

Як було зазначено, один з найбільш бажаних видів продукції ТМ "Морозенко" - пельмені:

  • "Уральський";
  • "Домашні";
  • "Сибірський";
  • "Фірмовий";
  • "Класичний";
  • "Тайгові";
  • "Російський";
  • "Іркутський".

Це найпопулярніші, по думку покупців, вид. Відрізняються вони набором інгредієнтів. Про це далі.

Склад продукції

Уральські пельмені морозко

Приготування напівфабрикатів проводиться за встановленою рецептурою з використанням якісної сировини. Згідно з численними відгуками, пельмені "Морозенко" були визнані найбільш доступними, якісними і натуральними напівфабрикатами.

До складу продукції входить:

  • пшеничне борошно вищого сорту;
  • питна вода;
  • яловичина;
  • свинина;
  • ріпчасту цибулю;
  • соєвий білок;
  • курячі яйця;
  • часник;
  • паприка;
  • солі;
  • чорний перець.

Енергетична цінність становить 285,4 ккал.

У них міститься:

  • білків - 11,5 грам;
  • жирів - 13,8 грам;
  • вуглеводів - 28,8 грам.

Пельмені продаються в зручній і міцній упаковці по 350 г, 500 г або 900 г. Міцність матеріалу дозволяє переміщати продукцію на великі відстані, упаковка не пошкоджується під час транспортування. Термін придатності продукції становить 180 діб.

Пельмені "Морозенко": відкликання

Крім різноманітність смаків багато споживачів відзначають доступну ціну, зручну і економічну упаковку, а також можливість придбати товар в будь-якому магазині.

  • З приводу смаку і аромату думки покупців розходяться. Не секрет, що до складу напівфабрикатів прийнято додавати сою, тому смак готового блюда значно відрізняється від домашніх пельменів. Деяких споживачів подібний склад повністю влаштовує, вони із задоволенням вживають їх в їжу. Але хтось намагається повністю виключити зі свого раціону продукцію такого типу, вважаючи за краще більш натуральну, приготовлену в домашніх умовах. Правда, часу для приготування потрібно набагато більше, та й потрібні інгредієнти обійдуться значно дорожче.

    Як запевняє виробник, до складу пельменів "Морозенко" входять натуральні компоненти. Але вірити цій інформації чи ні, вирішувати тільки покупцеві.

    Спосіб приготування

    пельмені морозко відгуки

    Процес приготування заморожених пельменів зазвичай вказується на упаковці.

    Щоб отримати соковите і ароматне блюдо, вам досить виконати наступне:

  • У невелику каструлю налити холодної води, довести до кипіння, додати сіль і висипати пельмені.
  • При бажанні в воду можна додати лавровий лист (2-3 шт.) і чорний перець горошок.
  • У процесі варіння перемішуємо їх і чекаємо, поки вони спливуть на поверхню.
  • Після цього засікаємо дві-три хвилини і зливаємо зайву рідину.
  • Перекладаємо пельмені в глибоку миску, додаємо шматочок ароматного вершкового масла.
  • Подати до столу можна зі сметаною і свіжою зеленню, оцтом, наполовину розведеним з водою, кетчупом, хроном і іншими улюбленими спеціями. Як стверджують знавці і цінителі цієї страви, головна умова-пельмені.

    Статті на тему