Зміст
У пошуках романтики або домашнього затишку часто можна помилитися з обраним місцем. Кафе "Кориця" в Пермі не допустить розчарувань своїх гостей. Невисокі ціни, якісні кальяни і, звичайно, смачна їжа - так характеризує свій заклад адміністрація. З позиціями меню і відгуками відвідувачів "Кориці" можна ознайомитися в статті далі.
Основна інформація
За час існування кафе "Кориця" встигло зарекомендувати себе в широких колах як затишний заклад з приємною домашньою атмосферою і відмінною кухнею. Власники при створенні концепції цього ресторану намагалися врахувати недоліки, виявлені в результаті аналізування сторонніх місць громадського харчування. Тут вони вирішили створити атмосферу усамітнення, обладнавши в залі посадочні місця в окремих кабінах. Власники заявляють, що об`єднання високого рівня сервісу, стабільної якості страв і напоїв, а також прийнятної вартості послуг-запорука успішного бізнесу і зміни сприйняття ресторанного сервісу серед населення в кращу сторону. Фото кафе "Кориця" в Пермі нижче.

Основні страви
Ключовим "гостем" будь-якого гастрономічного заходу є основне гаряче або холодне блюдо. Подібне замовлення в кафе "Кориця" в Пермі можна зробити, відштовхуючись від розділу меню, що включає перераховані нижче пункти.
Гарячі страви:
- Картопляні оладки під курячою грудкою в грибному соусі.
- "Гаряча сковорода" з куркою і свининою.
- Курячий шашлик на сирній подушці.
- Телятина в гострому соусі з овочами.
- Сьомга з ікорним соусом.
- Свинина під сирною скоринкою.
Холодні закуски:
- Асорті (м`ясне, сирне, овочеве, фруктове).
- Тихоокеанський оселедець із запеченою картоплею.
- Сирний рол в лаваші.
- Сендвічі (з шинкою і сиром, з беконом, з лососем).
- Клаб-сендвіч з копченою куркою, шинкою, огірком і картоплею фрі.
- Піта (з куркою та салатом, зі свининою та перцем).

Снеки:
- Фірмові ковбаски гриль.
- Курячі нагетси з томатним соусом.
- Картопля фрі.
- "Пивна тарілка "» три види набору інгредієнтів на вибір).
- М`ясне плато (курячі крильця, ковбаси, бекон, нагетси).
Салат:
- Салат "по-японськи" з телятиною.
- "Олів`є" з копченою куркою і беконом.
- "Грано-Равільє» з курячою грудкою і печерицями.
- Салат з лососем під соусом унагі.
- Класичний грецький салат.
- Класичний "Цезар" з куркою.
Суп:
- Суп зі шпинату та брокколі.
- Суп-крем з лососем.
- Грибний крем-суп з м`ясом курчати.
- Курячий суп з перепелиним яйцем.
- Юшка з сьомги.
WOK:
- Соба (з куркою, з яловичиною).
- Тяхан (з куркою, з телятиною).
- Удон (з креветками, зі свининою).
- Фунчоза (з куркою, з овочами).
Рол

У меню кафе» Кориця " в Пермі також представлені страви традиційної японської кухні. Суші-рулети користуються величезною популярністю як у всьому світі, так і в цьому гастрономічному закладі.
Класичні роли:
- З огірком.
- З авокадо.
- З лососем.
- З томаго-які.
- З лососем і огірком.
- З сурімі.
- З лососем і вершковим сиром.
- З авокадо та вершковим сиром.
- З авокадо, огірком і вершковим сиром.
- З огірком, тобіко та вершковим сиром.
Великі роли:
- »Каліфорнія рол".
- "Ебі рол».
- "Обпалений сурімі».
- »Томаго рол".
- "Окінава рол».
- "Піраміда рол».
- "Філадельфія де люкс».
- "Темпура рол».
- "Боніто рол».
- Сендвіч-рол з лососем.
- Сендвіч-рол з копченою куркою.
Піца і паста

Не обійшла стороною кафе» Кориця " в Пермі і італійська кухня. Шеф-кухар цього гастрономічного закладу додав В меню цілих два різновиди цієї улюбленої багатьма національної їжі.
Піца:
- "Карбонара" з беконом і копченою курячою грудкою.
- "Мілано" з салямі і томатами.
- Класична " Маргарита».
- "Квадро стаджіоне" з беконом, копченою куркою і шинкою.
- Класична " Американа».
- "Капричеза" з шинкою.
- "Сільська" з картоплею.
- "А-ля пепероні" з тобаско.
- Асорті.
Паста:
- "Карбонара «з беконом і сиром»Пармезан".
- З курячим філе і перцем.
- З телятиною і грибами.
- З копченостями і брокколі.
- З морепродуктами.
Десерт
Любителі солодкого також можуть побалувати себе в кафе "Кориця" в Пермі. Місцеві кондитери зробили все, щоб догодити кожному цінителю десертів, підібравши рецепти на будь-який смак. У меню представлені такі позиції, як:
- Класичний чізкейк "Нью-Йорк" з додаванням ягідного соусу.
- Бананові дольки під шапкою з морозива з брусничним сиропом.

- Яблучно-грушевий штрудель.
- Медовий рол з волоським горіхом.
- Фруктовий рол.
- Банановий пай з карамеллю.
Питво
Важливою складовою будь-якої трапези є напій, який супроводжує гостя на кожній стадії гастрономічного заходу. За цей розділ в меню кафе» Кориця " в Пермі відповідають безпосередньо бармени: їм і наливати, їм і відгуки приймати. Розділ напоїв представляють наступні позиції:
- Кавова карта містить як зернову класику (еспресо, капучино, латте та інші), так і коктейлі на основі напою, що бадьорить («Ірландський», «Солодке життя", "Попкорн", "шоколадний Брауні"».
- Чайна карта, в яку включені чорні (ассам, гірський, вершковий), зелені (сенча, жасмин, моргентау, молочний улун), фруктові (вишневий пунш, Ельбруський вітамінний) і трав`яні (адреналін, релакс, король духів) сорти листового напою.
- Фірмові чаї на основі фруктів (ягідний, малиновий, обліпиховий, журавлинний) .
- Лимонади (класика, полуниця, дюшес).
- Безалкогольні коктейлі ("Мохіто", "Полуничний Мохіто", "Піна колада" « "Секс на пляжі"».

- Коктейлі на основі текіли ("Рожева пантера", "Партічелло", "Текіла санрайз", "тропіки"».
- Коктейлі з ромом ("Лонг айленд", "Май Тай", "Мохіто" « "Пінга колада"».
- Коктейлі з джином ("Негроні", "домашній слінг" « "обліпиховий джин фіз"».
- Коктейлі з віскі ("віскі смеш", "М`ятна малина", "Доктор Пеппер"».
- Коктейлі з горілкою ("викрутка", "Космополітен", "Секс на пляжі", "Блакитна лагуна"».
- Коктейлі на вині ("Сангрія фруктова", "Хуго", "Сангрія ягідна", "Біла ніч" « "глінтвейн", "глінтвейн білий").
- Коктейльні літри на велику компанію («Зелена фея", "Лонг Айленд" « "Полуничний лонг", "Естонський бензин"».
- Шоти ("Б-52", "контрольний постріл", "маленька Мері", "Мексиканець", "Боярський", "реаніматор"».
- Алко-шашки (24 постріли « "Білий росіянин" і "Чорний росіянин"».
- Елітний алкоголь (горілка, вино, віскі, коньяк, лікери, настоянки, ром, Текіла).
Відгуки відвідувачів
Відгуки про кафе "Кориця" в Пермі переважно позитивні. Перше, що відзначається відвідувачами, це високий рівень професіоналізму у обслуговуючого персоналу, а також великий запас знань в нюансах ресторанного бізнесу у адміністрації. Особливо високих відміток в мережі удостоєна кухня і меню. Постійні клієнти розповідають про стабільність смаку і якості, а також про швидкість приготування і подачі. Гості пишуть, що основною складовою комфортного відпочинку в цьому гастрономічному закладі є спеціальні кнопки виклику офіціантів, які розташовані біля кожного столу. Також відвідувачі діляться, що приємно дивують прийнятні ціни в " кориці».
Місце розташування і режим роботи
Адреса кафе "Кориця" в Пермі: вулиця Луначарського, 62.

Гастрономічний заклад працює з Понеділка по неділю з 11: 00 до 02: 00, в п`ятницю і в суботу в» кориці " чекають відвідувачів трохи довше. Режим виглядає наступним чином:11: 00 – 04: 00.