Кафе "кориця" в пермі: адреса, меню, обслуговування та відгуки відвідувачів

У пошуках романтики або домашнього затишку часто можна помилитися з обраним місцем. Кафе "Кориця" в Пермі не допустить розчарувань своїх гостей. Невисокі ціни, якісні кальяни і, звичайно, смачна їжа - так характеризує свій заклад адміністрація. З позиціями меню і відгуками відвідувачів "Кориці" можна ознайомитися в статті далі.

Основна інформація

За час існування кафе "Кориця" встигло зарекомендувати себе в широких колах як затишний заклад з приємною домашньою атмосферою і відмінною кухнею. Власники при створенні концепції цього ресторану намагалися врахувати недоліки, виявлені в результаті аналізування сторонніх місць громадського харчування. Тут вони вирішили створити атмосферу усамітнення, обладнавши в залі посадочні місця в окремих кабінах. Власники заявляють, що об`єднання високого рівня сервісу, стабільної якості страв і напоїв, а також прийнятної вартості послуг-запорука успішного бізнесу і зміни сприйняття ресторанного сервісу серед населення в кращу сторону. Фото кафе "Кориця" в Пермі нижче.

Кафе Кориця

Основні страви

Ключовим "гостем" будь-якого гастрономічного заходу є основне гаряче або холодне блюдо. Подібне замовлення в кафе "Кориця" в Пермі можна зробити, відштовхуючись від розділу меню, що включає перераховані нижче пункти.

Гарячі страви:

  • Картопляні оладки під курячою грудкою в грибному соусі.
  • "Гаряча сковорода" з куркою і свининою.
  • Курячий шашлик на сирній подушці.
  • Телятина в гострому соусі з овочами.
  • Сьомга з ікорним соусом.
  • Свинина під сирною скоринкою.

Холодні закуски:

  • Асорті (м`ясне, сирне, овочеве, фруктове).
  • Тихоокеанський оселедець із запеченою картоплею.
  • Сирний рол в лаваші.
  • Сендвічі (з шинкою і сиром, з беконом, з лососем).
  • Клаб-сендвіч з копченою куркою, шинкою, огірком і картоплею фрі.
  • Піта (з куркою та салатом, зі свининою та перцем).
Закуска в кориці

Снеки:

  • Фірмові ковбаски гриль.
  • Курячі нагетси з томатним соусом.
  • Картопля фрі.
  • "Пивна тарілка "» три види набору інгредієнтів на вибір).
  • М`ясне плато (курячі крильця, ковбаси, бекон, нагетси).

Салат:

  • Салат "по-японськи" з телятиною.
  • "Олів`є" з копченою куркою і беконом.
  • "Грано-Равільє» з курячою грудкою і печерицями.
  • Салат з лососем під соусом унагі.
  • Класичний грецький салат.
  • Класичний "Цезар" з куркою.

Суп:

  • Суп зі шпинату та брокколі.
  • Суп-крем з лососем.
  • Грибний крем-суп з м`ясом курчати.
  • Курячий суп з перепелиним яйцем.
  • Юшка з сьомги.

WOK:

  • Соба (з куркою, з яловичиною).
  • Тяхан (з куркою, з телятиною).
  • Удон (з креветками, зі свининою).
  • Фунчоза (з куркою, з овочами).

Рол

Роли в кориці

У меню кафе» Кориця " в Пермі також представлені страви традиційної японської кухні. Суші-рулети користуються величезною популярністю як у всьому світі, так і в цьому гастрономічному закладі.

Класичні роли:

  • З огірком.
  • З авокадо.
  • З лососем.
  • З томаго-які.
  • З лососем і огірком.
  • З сурімі.
  • З лососем і вершковим сиром.
  • З авокадо та вершковим сиром.
  • З авокадо, огірком і вершковим сиром.
  • З огірком, тобіко та вершковим сиром.

Великі роли:

  • »Каліфорнія рол".
  • "Ебі рол».
  • "Обпалений сурімі».
  • »Томаго рол".
  • "Окінава рол».
  • "Піраміда рол».
  • "Філадельфія де люкс».
  • "Темпура рол».
  • "Боніто рол».
  • Сендвіч-рол з лососем.
  • Сендвіч-рол з копченою куркою.

Піца і паста

Піца в кориці

Не обійшла стороною кафе» Кориця " в Пермі і італійська кухня. Шеф-кухар цього гастрономічного закладу додав В меню цілих два різновиди цієї улюбленої багатьма національної їжі.

Піца:

  • "Карбонара" з беконом і копченою курячою грудкою.
  • "Мілано" з салямі і томатами.
  • Класична " Маргарита».
  • "Квадро стаджіоне" з беконом, копченою куркою і шинкою.
  • Класична " Американа».
  • "Капричеза" з шинкою.
  • "Сільська" з картоплею.
  • "А-ля пепероні" з тобаско.
  • Асорті.

Паста:

  • "Карбонара «з беконом і сиром»Пармезан".
  • З курячим філе і перцем.
  • З телятиною і грибами.
  • З копченостями і брокколі.
  • З морепродуктами.

Десерт

Любителі солодкого також можуть побалувати себе в кафе "Кориця" в Пермі. Місцеві кондитери зробили все, щоб догодити кожному цінителю десертів, підібравши рецепти на будь-який смак. У меню представлені такі позиції, як:

  • Класичний чізкейк "Нью-Йорк" з додаванням ягідного соусу.
  • Бананові дольки під шапкою з морозива з брусничним сиропом.
Бананові дольки
  • Яблучно-грушевий штрудель.
  • Медовий рол з волоським горіхом.
  • Фруктовий рол.
  • Банановий пай з карамеллю.

Питво

Важливою складовою будь-якої трапези є напій, який супроводжує гостя на кожній стадії гастрономічного заходу. За цей розділ в меню кафе» Кориця " в Пермі відповідають безпосередньо бармени: їм і наливати, їм і відгуки приймати. Розділ напоїв представляють наступні позиції:

  • Кавова карта містить як зернову класику (еспресо, капучино, латте та інші), так і коктейлі на основі напою, що бадьорить («Ірландський», «Солодке життя", "Попкорн", "шоколадний Брауні"».
  • Чайна карта, в яку включені чорні (ассам, гірський, вершковий), зелені (сенча, жасмин, моргентау, молочний улун), фруктові (вишневий пунш, Ельбруський вітамінний) і трав`яні (адреналін, релакс, король духів) сорти листового напою.
  • Фірмові чаї на основі фруктів (ягідний, малиновий, обліпиховий, журавлинний) .
  • Лимонади (класика, полуниця, дюшес).
  • Безалкогольні коктейлі ("Мохіто", "Полуничний Мохіто", "Піна колада" « "Секс на пляжі"».
Бармен готує коктейлі
  • Коктейлі на основі текіли ("Рожева пантера", "Партічелло", "Текіла санрайз", "тропіки"».
  • Коктейлі з ромом ("Лонг айленд", "Май Тай", "Мохіто" « "Пінга колада"».
  • Коктейлі з джином ("Негроні", "домашній слінг" « "обліпиховий джин фіз"».
  • Коктейлі з віскі ("віскі смеш", "М`ятна малина", "Доктор Пеппер"».
  • Коктейлі з горілкою ("викрутка", "Космополітен", "Секс на пляжі", "Блакитна лагуна"».
  • Коктейлі на вині ("Сангрія фруктова", "Хуго", "Сангрія ягідна", "Біла ніч" « "глінтвейн", "глінтвейн білий").
  • Коктейльні літри на велику компанію («Зелена фея", "Лонг Айленд" « "Полуничний лонг", "Естонський бензин"».
  • Шоти ("Б-52", "контрольний постріл", "маленька Мері", "Мексиканець", "Боярський", "реаніматор"».
  • Алко-шашки (24 постріли « "Білий росіянин" і "Чорний росіянин"».
  • Елітний алкоголь (горілка, вино, віскі, коньяк, лікери, настоянки, ром, Текіла).

Відгуки відвідувачів

Відгуки про кафе "Кориця" в Пермі переважно позитивні. Перше, що відзначається відвідувачами, це високий рівень професіоналізму у обслуговуючого персоналу, а також великий запас знань в нюансах ресторанного бізнесу у адміністрації. Особливо високих відміток в мережі удостоєна кухня і меню. Постійні клієнти розповідають про стабільність смаку і якості, а також про швидкість приготування і подачі. Гості пишуть, що основною складовою комфортного відпочинку в цьому гастрономічному закладі є спеціальні кнопки виклику офіціантів, які розташовані біля кожного столу. Також відвідувачі діляться, що приємно дивують прийнятні ціни в " кориці».

Місце розташування і режим роботи

Адреса кафе "Кориця" в Пермі: вулиця Луначарського, 62.

Гастрономічний заклад працює з Понеділка по неділю з 11: 00 до 02: 00, в п`ятницю і в суботу в» кориці " чекають відвідувачів трохи довше. Режим виглядає наступним чином:11: 00 – 04: 00.

Статті на тему