Зміст
Гістологія мови говорить про те, що це м`язовий орган, в якому виділяють тіло, кінчик і корінь. Основою є поперечно-м`язові волокна, що йдуть в 3 взаимонаправлениях-перпендикулярно один одному. Вони дають можливість мови бути рухомим в різні боки. М`язи поділені на праву і ліву половини симетрично сполучнотканинної перегородкою. На гістології мови видно, що м`язові волокна чергують всередині себе тонкі прошарки з волокнистої пухкої сполучної тканини (РСТ). У всьому цьому переплетенні проходять кровоносні і лімфососуди, жирові клітини, сюди ж відкриваються протоки слинних мовних залоз. Вся поверхня язика має слизову оболонку.
Гістологія мови: нижня поверхня має додатково підслизову оболонку, і слизова тут рухлива. Спинка мови її не має. І слизова тут нерухома, щільно зрощена з м`язами.
Препарат гістології мови показує, що слизова оболонка внизу вважається вистилає, дорсальная слизова-спеціалізована. На кордоні між м`язовою товщиною і самої слизової знаходиться мережа переплетення колагенових і еластичних волокон-сполучнотканинна пластинка. Вона досить потужна. Її шар називається сітчастим. Це не що інше, як апоневроз язика.
В області жолобуватих сосочків він розвинений особливо. До країв мови і в кінці його товщина зменшена. Гістологія будови мови: через отвори даної сітки проходять м`язові волокна і прикріплюються до маленьких сухожиль. Це робить апоневроз ще більш міцним.
Сосочок

На спинці і бічних частинах в гістології мови слизова утворює особливі вирости-сосочки. За формою їх розрізняють: ниткоподібні, грибоподібні, листоподібні (тільки в дитинстві) і жолобуваті. Вони мають спільну будову - в основі лежить виріст слизової. Зовні покриті багатошаровим неороговевающим плоским епітелієм на базальній мембрані.
Серед сосочків переважають ниткоподібні. Вони найдрібніші, не більше 2,5 мм. Ці сосочки по гістології мови загострені, і кінці їх спрямовані в бік глотки.
Епітелій на їх кінцях багатошаровий, плоский, ороговевающий. Бере участь в освіті нальоту на мові. Ниткоподібні сосочки надають язику шорсткість. Їх призначення-виконання механічної роботи, на зразок скребків. Вони допомагають переміщати харчову грудку до глотки. Всі інші сосочки-смакові.
На корені язика сосочків немає. Епітелій тут нерівний - з ямками і підвищеннями. Піднесення - це скупчення в слизовій лімфатичних вузликів до 0,5 см в діаметрі. Їх сукупність називається мовної миндалиной. Поглиблення, або крипти – - місця, куди виходять протоками слинні залози (слизові).
Будова сосочка
Будь-сосочок-виріст самої слизової. Форма його визначається первинним сосочком, від якого відходять вторинні. Первинний покритий епітелієм, як короною.

Препарат гістології мови:
- Вторинні сосочки відходять від вершини первинного, їх налічується зазвичай 5-20.
- Вони вростають в епітелій і рельєфу не визначають.
У сполучної тканини сосочків мови є безліч капілярів. Вони просвічують через епітелій, надаючи слизової рожевий колір. Гістологія смакових бруньок мови показує, що вони розташовані в товщі епітелію сосочків. Ці смакові цибулини, або бруньки (gemmaegustatoriae), є кінцевими рецепторами органу смаку.
Являють собою групи веретеновидних вигнутих клітин в кількості 40-60, серед яких знаходяться і рецепторні клітини. Вони відрізняються наявністю мікроворсинок на апікальному кінці. Смакова цибулина овальна за формою. І апікальні її поверхні сформовані у вигляді ямочок, де знаходиться смакова пора.

Частинки їжі зі слиною потрапляють сюди, тут всмоктуються особливим електронно-щільним (безструктурним) речовиною. Білки ці вбудовані в мембрану мікроворсинок, вони здатні змінювати, взаємодіяти іонні потоки. Кінчик язика реагує на солодке, бічні поверхні – на солоне і кисле, корінь-на гіркоту.
При цьому взаємодії змінюється потенціал мембран клітин, і сигнал передається на нервові закінчення.
Сосочки грибоподібні

Грибоподібні сосочки нечисленні і розташовані на дорсальній поверхні язика. Найбільша їх кількість знаходиться з боків і на його кінчику. Вони більші, довжиною 0,7-1,5 мм і діаметром близько 1 мм. Назву свою отримали через те, що основна їх маса нагадує за формою гриб з капелюшком. У кожному сосочку-3-4 смакові цибулини.
Жолобуваті сосочки
Жолобуваті, або желобовідние, сосочки оточені валиком (за рахунок чого і назва). Локалізовані між тілом і коренем язика на його дорсальній поверхні. Їх від 6 до 12 штук, тягнуться уздовж прикордонної лінії. Їх довжина 3-6 мм. Над поверхнею мови підносяться чітко. У РСТ підстави сосочка знаходяться кінці проток слинних білкових залоз, вони якраз відкриваються в цей жолоб. Їх секрет очищає шляхом промивання жолоби сосочка від скупчуються в ньому мікробів, частинок їжі і слущенного епітелію.
Листоподібні сосочки
Добре розвинені тільки у дітей. Вони розташовані по бічних мовних поверхнях. Кожна група складається з 4-8 сосочків, між якими є розділові вузькі простору. Вони також промиваються язиковими слинними залозами. Довжина одного сосочка близько 2-5 мм.
Розвиток мови

Мова, по суті, непарний виріст дна ротової порожнини. Починається на 4-му тижні життя плода, коли мезенхіма на дні первинної ротової порожнини починає розростатися (проліферація). Беруть участь в цьому вентральні відділи перших трьох зябрових дуг.
Гістологія розвитку мови більш докладно: на ділянці між першою і другою зябровими дугами по середній лінії формується непарний Мовний горбок. З нього починає формуватися трикутна дорсальна частина мови.
Латерально і наперед від цього першого мовного горбка з матеріалу першої дуги з`являються два бічних горбка. Ростуть вони дуже швидко, зближуючись один з одним, і незабаром зливаються.
Посередині їх злиття залишається поздовжній Жолобок. Називається він серединної борозенкою мови. Завжди видно при огляді ротової порожнини. У тілі мови борозенка триває сполучнотканинної перегородкою, що розділяє мову на 2 половини. З цих бічних горбків бере початок кінчик язика і його тіло. Вони зростаються і з непарним горбком, охоплюють його. З мезенхіми ззаду від сліпого отвору формується корінь язика. Це область, де відбувається з`єднання другої і третьої зябрових дуг, так звана скоба.
По завершенні розвитку мови у нього виникає і є межа між тілом і коренем-V-подібна лінія, вершиною спрямована дорсально, уздовж якої розташовуються жолобуваті сосочки. У міру свого зростання і розвитку мова починає відокремлюватися від дна ротової порожнини, допомагають йому в цьому утворюються глибокі жолобки. Вони заглиблюються і проникають під його периметр. Поступово у сформованого тіла мови виникає і рухливість.
Гістологія м`язів язика доводить, що вони розвиваються з відростків потиличних міотомів. Їх клітини мігрують в область мови вперед. Його складне походження відбивається і в його іннервації.
Іннервація

Нервових вільних закінчень в мові дуже багато. За рахунок чого і виникає така гострий біль, якщо випадково його прикусити. Передня частина язика, 2/3, іннервується трійчастим нервом. Задня третина-язикоглотковим.
У самій слизової знаходиться власне нервове сплетіння, яке має нервові волокна в цибулинах мови, залозах, епітелії і судинах. При народженні дитини мова у нього короткий і широкий, малорухливий.
Залози язика

Вони по своєму секрету діляться на слизові, білкові і змішані. У корені знаходяться слизові, в тілі-білкові, а в кінчику-змішані слинні залози.
Кінці їх проток знаходяться між прошарками РСТ в товщі мови. Білкові знаходяться поруч з жолобуватими і листоподібними сосочками. Кінцеві відділи у них у вигляді розгалужених трубочок.
Слизові залози локалізовані з боків і в корені. Їх кінці продукують слиз. Змішані залози знаходяться в товщі мови в передньому відділі. У них проток найбільше.
Функції мови:
- Механічна обробка їжі, перемішування і її просування в бік глотки;
- бере участь у виробленні слини;
- допомагає ковтати;
- бере участь у смаковому сприйнятті.
У дитини роль мови дуже важлива при ссанні молока в перший рік життя. Інша важливий аспект-мова є органом членороздільної мови.