Смузі на вечерю для схуднення в блендері: рецепти

Люди, які мріють схуднути, намагаються зробити свій раціон поживним і збалансованим. Для цього вони включають в меню корисні і смачні страви. Смузі - це не напій, як вважають більшість з нас, а смачна і корисна суміш, яка готується з різних продуктів за допомогою блендера. Завдяки смузі, можна замінити обід або вечерю в залежності від обраних компонентів. Також коктейль допомагає легко позбавитися від зайвої ваги.

Що таке смузі

Дослівно з англійської, smooth означає "м`який, вкрадливий і ніжний". Батьківщиною смузі вважають Великобританію. У цій країні він широко поширений і вживається в якості легкого перекусу або ланчу офісними працівниками.

Коктейль-ситне блюдо. У ньому присутня багато харчових волокон, які позитивно впливають на роботу кишечника, очищають його і покращують травлення. Смузі відмінно перетравлюється, не створюючи в шлунку відчуття тяжкості, а також нормалізує метаболізм. Коктейль рекомендується навіть тим, у кого є проблеми із зайвою вагою.

Коктейль має низьку калорійність, тому ефективно застосовується в цілях схуднення, замінюючи вечерю. Для його приготування використовують фрукти, овочі (за винятком особливо калорійних бананів і винограду), натуральні соки, а також інші компоненти. Бажаного результату можна домогтися досить швидко. Смузі на вечерю здатне нормалізувати водно-сольовий баланс в організмі, наситити його вітамінами і мінералами, не допустити виникнення почуття голоду.

У чому користь коктейлю

Смузі-джерело харчових волокон, вітамінів і мінералів. У ньому міститься всього 100-150 ккал, тому він стоїть в одному ряду зі свіжими фруктами і овочами. Смузі не тільки допомагає схуднути:

• Він позитивно впливає на організм в цілому. Коктейль з фруктів і ягід дає енергію з легкозасвоюваних вуглеводів.
• Рослинні компоненти очищають організм від токсинів і шлаків.
• Харчові волокна регулює роботу кишечника. Клітковина здатна швидко наситити організм.
• Окремі інгредієнти смузі мають жиросжигающими властивостями, а також прискорюють метаболізм.

Завдяки позитивному впливу, використовують найчастіше смузі на вечерю. Адже він надасть на організм людини тільки позитивний вплив.

Як приготувати смузі

Корисними можна вважати всі коктейлі цього типу, які не містять в своєму складі цукру, або їх замінники. Вони повинні бути позбавлені жирних інгредієнтів і володіти мінімумом крохмалистих складових. Якщо мета застосування смузі-схуднення, то необхідно вибирати тільки правильні компоненти, враховуючи особливості окремих продуктів і їх поєднання:

1. У жиросжигающие смузі додають спеції, які підсилюють обмін речовин. Це можуть бути: кориця, мускатний горіх, імбир і гвоздика. Зі складу виключається особливо солодкі фрукти і ягоди. До них відносять банани, виноград, персик і хурму.
2. Якщо до складу смузі входять молочні продукти, то найкраще брати знежирені.
3. Молоко при непереносимості коров`ячого можна замінити кокосовим або соєвим.
4. Щоб без шкоди для фігури посилити поживність коктейлю, то можна додати вівсяні пластівці, пророщену пшеницю, овес, насіння або горіхи. Компоненти брати в незначній кількості.
5. Крім чорносливу, включати в смузі інші сухофрукти не слід.
6. В якості рідкої основи можна взяти сік, але тільки свіжоприготований, а не пакетований.

До складу смузі не повинен входити цукор і цукрозамінники. Цим можна збільшити калорійність коктейлю.

Як вживати смузі

Коктейль найкраще приготувати на вечерю. Таким чином, він принесе особливу користь організму. Існує кілька нюансів які допоможуть позбавитися від зайвої ваги:

• Відразу після тренування смузі вживати не рекомендується, найкращий це зробити через 1 годину після неї.
• Смузі не п`ють як напій. Його їдять ложкою. Це дозволяє швидше відчути насичення.

Смузі на вечерю рекомендується вживати за 2-3 години до сну.

Рецепти смузі на вечерю

Для приготування цього поживного коктейлю можна використовувати різні компоненти. Це залежить від особистих переваг худне.

Смузі на вечерю з кефіром готується просто. Його рекомендується вживати після тренування. Завдяки вмісту в ньому білків, процес схуднення пройде швидко і правильно.

До складу смузі входять такі компоненти:

• знежирений сир - 100 г;
• кефір-300 мл;
• чорнослив-30 г;
• какао-порошок-2 ст. ложка.

Чорнослив заливають окропом. Дрібно нарізають. У блендер поміщають всі компоненти. Збивають не менше хвилини. Розливають по келихах. При бажанні можна додавати какао-порошок тільки в одну частину напою. В результаті вийде двошаровий коктейль.

Дієтичний смузі на вечерю підходить для швидкого схуднення. Для його приготування необхідно взяти: пекінську капусту (100 г), стебло селери, 100 мл води, половину авокадо і 4 стебла спаржі.

Всі компоненти збивають блендером до отримання однорідного стану. Розливають по келихах, можна додати гілочку зелені.

Незважаючи на те що багато смузі для схуднення готують з фруктів, в більшості своїй саме овочі володіють значними жиросжигающими властивостями. Адже в них присутній мінімум цукру і велика кількість клітковини.

Дієтологи рекомендують використовувати такі овочі: селера, капусту, буряк, брокколі, морква, огірки і помідори. У смузі можна також додати зелень, яка прискорює обмін речовин і сприяє спалюванню жиру.

Можна приготувати смузі з таких компонентів:

• морква (130 г);
• брокколі (180 г);
• яблуко (120 г);
• кінза;
• шпинат (100 г);
• молоко знежирене (50 мл);
• апельсини (2 шт.).

Всі овочі очистити, дрібно нарізати. Скласти компоненти в блендер, крім апельсинів. Збивати протягом 1,5 хвилини. З апельсинів потрібно отримати сік. Додати в блендер. Збивати протягом 30 секунд.

Можна приготувати на вечерю смузі з яблук і селери. В результаті вийде низькокалорійний коктейль, який володіє жиросжигающими властивостями. Такий напій особливо корисно приймати на вечерю, що дозволить позбавитися від зайвої ваги.

До основних інгредієнтів відносять:

• вода (170 г);
• кисле зелене яблуко (120 г);
• пучок шпинату;
• сік лимона (1 ч. ложка).

Спосіб приготування смузі наступний:

1. Стебла селери нарізати кубиками.
2. Яблуко очистити, видалити серцевину. Дрібно нарізати.
3. Скласти в блендер всі компоненти. Подрібнювати протягом хвилини.
4. В кінці додати воду і сік лимона. Збивати ще протягом 20 секунд в блендері.

Смузі на вечерю для схуднення подавати відразу. Його не слід готувати про запас.

Серед розмаїття коктейлів виділяється корисний смузі. До його складу входять: 2 ст. ложки насіння льону, стакан будь-яких ягід, порошкова стевія (1 ст. ложка). Всі компоненти подрібнити в блендері і відразу подати в келихах.

Протипоказання

Незважаючи на масу позитивних властивостей, смузі на вечерю володіє деякими протипоказаннями:

• захворювання нирок і печінки;
• індивідуальна непереносимість або алергія на компоненти коктейлю;
• захворювання органів шлунково-кишкового тракту в стадії загострення;
• виразкові ураження органів травлення.

Тому перед вживанням смузі на вечерю для схуднення необхідно отримати консультацію фахівця.

Думки схудлих

Смузі на вечерю-корисний коктейль, який із задоволенням вживають бажаючі схуднути. Відгуки про нього зустрічаються найчастіше позитивні.

Одна група жінок вживала овочеві смузі на вечерю в доповненні до правильному харчуванню. В результаті за тиждень їм вдалося позбутися від 2-3 кг ваги. Крім того, їм припали до душі різноманітні смаки коктейль.

Друга група дівчат включає в раціон смузі для підтримки ідеальної ваги. Коктейль допомагає їм зберігати його протягом тривалого часу. Смузі, завдяки різноманітним компонентам, жінки вживають на вечерю із задоволенням.

Укладення

Рецептів смузі на вечерю для схуднення відомо безліч. Будь-який бажаючий позбавитися від зайвої ваги може приготувати коктейль, використовуючи різні компоненти. Це залежить від особистих уподобань людини. В результаті можна прискорити обмін речовин, очистити організм від шкідливих речовин і наситити його корисними елементами.