Для фанатів гарної кухні: "вок-кафе" у волгограді

Де зможуть відпочити гурмани у Волгограді? "Вок-кафе" - ідеальний місце для затишних посиденьок з друзями, коханими. У ресторанчику затишний інтер`єр, різноманітне меню, смачна їжа і доброзичливий персонал. Більше інформації про заклад в цій статті!

Коротко про важливе: приблизний рахунок, години роботи, адреса

Приблизний рахунок варіюється від 800 до 1000 рублів. Кафе працює щодня з 10 ранку до 23: 00. Зручне розташування, поруч багато видів громадського транспорту. Адрес "Вок-кафе": г. Волгоград, вулиця робітничо-селянська, д. 2/1.

У ресторані знайдуться відповідні страви для вегетаріанців. Можливе проведення банкетів, просторий зал вміщує не більше 60-70 відвідувачів. Шоу-програму можуть організувати за додаткову плату.

Сніданки, закуски, страви на вугіллі... Що подають в кафе?

В асортименті закладу безлічі самих різних блюдо. Протягом дня можна замовити ситний сніданок, дієтичну закуску або салат. З 9 до 11 можна замовити будь-який "ранковий сет" всього за 250 рублів. Сет включає підбадьорливу каву, склянку апельсинового соку, дві страви на вибір.

Звернути увагу варто на наступні позиції:

  1. Сніданки: вівсяна каша на молоці, яєчня з зеленню і тостами, яйце некруто, омлет з сиром, млинці (з джемом, сметаною або згущеним молоком), сирники, ситний англійський сніданок (яєчня, ковбаски, бекон, квасоля в томаті).
  2. Закуски: грінки з житнього хліба, тартар з тунця, брускетти (з помідорами і зеленню, слабосоленим лососем), оселедець з відвареною картоплею, кабачкові оладки, баклажан, запечений з сиром і помідорами, асорті (м`ясне, сирне).
  3. Салати: з морепродуктами вок, овочами гриль, курячою грудкою і сиром з пліснявою, лососем і кіноа, "Олів`є" (з курячою грудкою або раковими шийками), "Столичний" з яловичиною, класичний "Грецький", "Цезар".
М`ясні та рибні делікатеси

Кулінар "Вок-кафе" у Волгограді деякі ласощі готують на вугіллі. М`ясоїди зможуть насолодитися ароматним шашликом або люля-кебабом, в меню:

  • шашлик (зі свинячої шиї, яловичої печінки, курячої грудки);
  • люля (з курки, баранини) з коржем і маринованою цибулею;
  • овочі (болгарський перець, баклажан, помідор) ;
  • рибне філе (судак, форель, лосось) з часниковим соусом Айолі.

Деякі м`ясні та рибні делікатеси смажаться на грилі. Наприклад, стейк червоної риби або ніжна куряча грудка. Інгредієнти подаються з овочами. Додатково клієнти можуть замовити гарнір (смажена картопля, відварений рис, пюре) .

Що спробувати: детальний опис позицій меню

Що ж ще подають в популярному закладі Волгограда? Меню "Вок-кафе" рясніє яскравими частуваннями, властивими як для азіатської, так і для європейської кухні, серед них:

  1. Супи: курячий бульйон з локшиною, грибний крем-суп, борщ з яловичиною, юшка з лососем, тому-ям з морепродуктами, хашлама з ягням і овочами.
  2. Основні страви: печеня "По-домашньому" (смажена картопля з печерицями), бургер (з рубаною курячої або яловичої котлетою), курячі крильця в кисло-солодкому соусі, судак з грибним гарніром, деруни з лососем.
  3. Десерти: велика фруктова тарілка, вершкова полунична панна котта, торт "Наполеон", банановий торт "Банаффи", вареники з вишнею, ягідне тірамісу, цукрова вата, морозиво з добавками (шоколад, ягоди, горіхи).
У ресторані подають суші та роли

Справжні фанати пікантних азіатських післясмаків точно не залишаться голодними! У ресторанчику подають класичні суші і роли, локшину і рис готують в круглій китайській сковороді. Наприклад:

  • Суші та роли: роли з креветками, тунцем, лососем, "Каліфорнія", вугром, овочами, куркою; хосомакі з вугром, авокадо, водоростями кайсо.
  • Локшина та рис вок: удон (з овочами та грибами, качкою, куркою), гречана локшина (з куркою та ананасами, свининою та сезонними овочами), рис (з грибами, куркою та креветками), скляна локшина (з морепродуктами, качкою,овочами) .
  • На додаток до страв можна замовити пекучий васабі, маринований імбир, соєвий соус. Можлива доставка улюблених страв додому або в офіс, для цього зателефонуйте адміністратору або залиште заявку на сайті.

    "Вок-кафе" у Волгограді: фото і опис інтер`єру

    Зал великий і просторий, оформлений в світлих тонах. На стінах мінімалістичні прикраси. Великі вікна, зручні шкіряні крісла, дерев`яні Столи, Стільці з високою спинкою... Все зроблено для зручності гостей. Влітку можна відпочити на терасі.

    Світлий інтер`єр ресторанчика

    Особливості закладу: банкетне та бранч-меню

    Взимку в ресторані подають інші страви, відвідувачі можуть спробувати фірмові роли (з тунцем і авокадо, лососем і обсмаженим гребінцем, фореллю і вугром), хумус з морепродуктами. У вихідні та святкові дні діє бранч-меню:

    • італійський салат "Панцанелла";
    • рубані курячі котлети;
    • смажений судак з пюре і соусом;
    • пиріг з мигдалем і грушею.
    Проводять банкети та фуршети

    За два дні в "Вок-кафе" Волгограда можна замовити банкетні страви. Такі ласощі відрізняються розміром порції, серед них:

    • курка, начинена грибами і печінкою;
    • судак, фарширований лососем;
    • качка або індичка, запечена з яблуками;
    • королівська оселедець під шубою.

    Діти та їхні батьки теж зможуть відпочити! У закладі присутній спеціальний дитячий куточок, по телевізору транслюють Мультфільми. Регулярно проходять розважальні заходи, звучить жива музика.

    Чи варто відвідувати "Вок-кафе" у Волгограді? Відгуки реальних клієнтів

    Більша половина відгуків позитивна. Хвалять атмосферу, приємний інтер`єр. Клієнти вказують, що в ресторані завжди чисто і прибрано. Цінова політика демократична, порції середнього розміру. Меню яскраве і різноманітне, подають національні страви європейської та азіатської кухні.

    Влітку гості відпочивають на просторій терасі

    Серед недоліків-повільне обслуговування. Багато відвідувачів скаржаться на роботу офіціантів. Адміністратор відповідає на всі коментарі в соціальних мережах, обіцяє провести роботу над помилками, виправити недоробки. Персонал "Вок-кафе" у Волгограді завжди радий своїм гостям.

    Статті на тему