Зміст
- Що важливо знати: години роботи, адреса закладу, приблизний рахунок
- Закуски, салати і яскраві делікатеси в ресторані
- Смачно і незвично. Детальний опис меню
- Відмінна пропозиція: бізнес-ланч з 12 до 18
- Умови доставки: оплата, бонуси та знижки
- Особливості ресторану. Що так приваблює відвідувачів?
- Плюси і мінуси "Індокитай" в Уфі. Відгуки про ресторан
Ресторан "Індокитай" в Уфі — ідеальне місце для тих, хто хоче відволіктися від галасливого міста і відправитися на пару годин в серце Китаю. Стильний інтер`єр, зручне розташування в центрі міста, спокійна і затишна атмосфера, автентичне меню і смачна їжа-саме те, що так приваблює відвідувачів. Подробиці можна знайти в цій статті.
Що важливо знати: години роботи, адреса закладу, приблизний рахунок
Заклад працює щодня з 12:00 до 2: 00. Адреса ресторану "Індокитай": г. Уфа, ул. Комуністична, 80. Середній чек варіюється від 700 до 1500 рублів. Оплата можлива як банківською картою, так і готівкою. Спеціально для маленьких гостей є дитячі стільчики.

Кожен відвідувач може отримати бонусну карту. Так, можна накопичувати бонуси, за допомогою яких в майбутньому вийде оплачувати частину або всю суму замовлення. Інформація про накопичені бонус завжди написана на чеку.
Закуски, салати і яскраві делікатеси в ресторані
Куди відправитися гурманам в Уфі? Меню ресторану "Індокитай" здивує кулінарних естетів великою кількістю смачних і незвичайних блюдо. В асортименті як традиційні ласощі азіатської кухні, так і фірмові частування від шеф-кухарів. Завсідники радять звернути увагу на:
- Закуски: лосось з соусом васабі, курка каррі, смажені креветки з болгарським перцем, яловичина в паніровці, овочеве асорті, Китайський холодець, яловичий язик з чилі і арахісом, соковита яловичина в соєвому соусі.
- Салати: з креветками і апельсином, зі смаженими креветками і томатами черрі, з восьминогами і овочами, з кальмарами по-сичуаньськи; з соєвої локшини, морської капусти, китайських чорних грибів, баклажанів і копченого вугра.
- Закуски до пива: смажені гливи з зірою, Качині крильця в хрусткій паніровці, крила в солодкому соусі з кока-коли, м`ясна тарілка, кільця кальмарів, сиров`ялений гусак.

Ресторан "Індокитай" в Уфі пропонує відвідувачам насолодитися екзотичними стравами. Такі ласощі вважаються делікатесними навіть серед гурманів з Китаю. В меню закладу:
- бичачі яйця в соусі абалон;
- салат з молодих паростків бамбука;
- салат з медузи, лотоса;
- гострі жаб`ячі лапки з грибами.
Тут можна спробувати курячі яйця, мариновані за традиційним китайським рецептом, тонкі гриби з соєвою пастою і беконом, ароматний суп з гарбуза з трепангом (морським огірком). Додатково можна взяти гарнір (локшину, рис, овочі) .
До страв обов`язково варто замовити чай. В арсеналі закладу безліч сортів зігріваючого напою. У барному меню є і міцний алкоголь, наприклад, саке, сливове вино.
Смачно і незвично. Детальний опис меню
Навіть вибагливі вегетаріанці зможуть знайти частування за смаком. Незважаючи на велику кількість м`ясних і рибних ласощів, в арсеналі страв, що подаються безліч овочевих делікатесів. Що є в ресторані "Індокитай" в Уфі?
- Перші страви: суп-локшина зі шпинатом і морепродуктами, тому-ям на кокосовому молоці, фірмовий "Індокитай" з гострим перцем, суп з судаком і водоростями вакаме, з лососем і соєвим сиром, гостро-кислий суп з куркою і яйцем.
- Страви з риби: філе коропа в кисло-солодкому соусі, лосось з лічі і білими грибами, філе судака в соусі з чорних бобів, вугор з овочами, креветки з гарбузовим насінням, мідії з кокосовим Чилі, Морський гребінець.
- Локшина: яєчна з морепродуктами, куркою і овочами; з кальмарами і паростками сої, яловичиною, куркою; Домашня з качкою, креветками.
- Страви з м`яса: качка по-пекінськи з рисовим коржем, качине філе з манго, качина грудка в розсипчастому клярі, куряче філе під лимонним соусом, курка з каштаном, курячі сердечка з паростками бамбука, щоки теляти з морською капустою, яловичина (з апельсином, імбиром), свиняча рулька в устричному соусі.

Місцеві кухарі готують дю Дінь го (печеня з овочами, морепродуктами, свинячим черевом або жаб`ячими лапками). Любителі китайської кухні зможуть спробувати авторські дім-сами з сьомгою і креветками, бараниною і цибулею. Є Спрінг роли з:
- курячою грудкою і креветками;
- яловичиною і капустою;
- болгарським перцем і грибами.
Ласуни теж не залишаться голодними. Спеціально для ласунів в асортименті є морозиво (ванільне, фісташкове, полуничне, шоколадне), гарбуз в паніровці з полуничним соусом, горішки, асорті з фруктів в карамелі.
Відмінна пропозиція: бізнес-ланч з 12 до 18
У будні дні гості зможуть бюджетно перекусити: в ресторані "Індокитай" в Уфі подають бізнес-ланчі. Всі страви-окремо, бонусом до частувань йде морс або чай. В меню:
- Салати: з огірків з арахісом, морської капусти, спаржі або чорних грибів.
- Перші страви: суп зі свинячою грудкою і морською капустою, Китайський розсольник, рибний суп, гарбузовий з яловичиною.
- Гарячі страви: гостра свинина з грибами, яловичина з цвітною капустою і рисом, горбуша в кисло-солодкому соусі з розсипчастим рисом, шашлички з курки і овочів.

На десерт можна взяти морозиво. Додатково до вершковим кулькам подають печиво, горішки, листя м`яти, топінг. Меню таких комплексних обідів оновлюється щомісяця.
Умови доставки: оплата, бонуси та знижки
Ще один приємний бонус для місцевих жителів, гостей Уфи: в ресторані "Індокитай" доставка можлива в будь-яку точку міста. Прийом замовлень здійснюється щодня з 12 до 23. Мінімальна сума залежить від району, в який необхідно доставити замовлену їжу. Доставка безкоштовна, при самовивозі діє знижка 15 %.

Крім їжі, клієнти можуть додатково придбати соус (васабі, солодкий Чилі, гострий соєвий), повітряну булочку (кукурудзяну або житнє) і напій (газовану воду, Енергетик, сік в асортименті). Оплата готівкою кур`єру при отриманні замовлення.
Особливості ресторану. Що так приваблює відвідувачів?
Як заздалегідь забронювати столик в ресторані Уфи? Телефон "Індокитай" вказано на сайті, кожен зможе додзвонися до адміністратора і уточнити всі деталі. Заклад підходить в тому числі для вегетаріанців, кожен знайде собі блюдо за смаком.

Особливу увагу варто приділити інтер`єру. Приміщення оформлено в кращих традиціях китайських дизайнерів, в залах багато елементів з темного дерева, позолочених декорацій, аксесуарів насиченого червоного відтінку.
Великі компанії без проблем помістяться за столами. Для зручності гостей є окремі кабінки з телевізорами здатні вмістити до 10 гостей. Часто в ресторані проходять тематичні вечірки, чайні церемонії.
Плюси і мінуси "Індокитай" в Уфі. Відгуки про ресторан
Більшість відвідувачів позитивно відгукується про заклад. Клієнти хвалять атмосферу, автентичний інтер`єр. Особливої уваги заслуговує меню. Серед поданих ласощів безліч китайських делікатесів, які точно сподобаються фанатам азіатської кухні.

В ресторані "Індокитай" в Уфі хороші офіціанти, швидке обслуговування. Ціни демократичні, порції великі. Серед відгуків всього кілька негативних, не всі клієнти перейнялися специфікою азіатської кухні. Деякі скаржаться на мізерний вибір десертів.