Дієтичні батончики для схуднення: види, відгуки лікарів і побічні ефекти

Останнім часом у продажу з`явилося безліч дієтичних батончиків. Вони низькокалорійні і корисні, як стверджують виробники. Чи Так це? Розглянемо, що являють собою батончики для схуднення, з`ясуємо, яка їх користь і шкода.

Види батончиків

• Мюслі, які містять в складі злаки, фрукти і ягоди, що насичують вітамінами і мінералами організм.
• Протеїнові батончики та інші солодощі, призначені для набору маси і підвищення витривалості.

Звичайно, перші не варто розглядати в якості замінників вітамінів, так як вони не містять найважливішого компонента - аскорбінової кислоти. Однак один батончик в день дієтологи дозволяють вживати. Запивати його слід або несолодким чаєм, знежиреним молоком або водою.

Користь батончиків-мюслі

У складі таких батончиків присутні злаки, фрукти і ягоди. Вони створені спеціально для любителів здорового харчування, які бажають схуднути. Розрізняють злакові, фруктові, ягідні і низькокалорійні батончики. Останні містять в складі L-карнітин та інші жиросжигающие речовини.

1. Злаки мають в складі грубу клітковину, яка покращує перистальтику кишечника. Вони також дарують організму відчуття ситості і нормалізують вуглеводний обмін.
2. Сухофрукти і мед-джерела корисних речовин. Це комплекс "швидкий" і "повільний" вуглеводів, які не викликають різких стрибків цукру в крові.
3. Горіхи і насіння забезпечують організм ненасиченими жирними кислотами, клітковиною, фосфором, вітамінами групи В.

Кращі батончики для схуднення

Bite - це ласощі з абсолютно натуральним складом. Батончик складається лише з сухофруктів, насіння і приправ. Лінійка відрізняється великим смаковим різноманітністю. Батончики поживні, низькокалорійні і смачні. Однак їх ціна досить висока-близько 100 рублів за штуку.

Fit Fruit - це фруктово-ягідні солодощі з невеликою кількістю ароматизаторів і барвників, які не несуть особливої шкоди організму. Величезним плюсом є те, що зі складу виключений цукор, а калорійність невисока. Ціна також цілком прийнятна.

Дієтичний батончик "Рационика" є одним з кращих варіантів ласощів для тих, що худнуть завдяки поживним речовинам в складі. Калорійність у нього низька. До складу не входить цукор та інші шкідливі для тих, що худнуть компонента. Батончик відмінно втамовує голод. Основний його недолік-висока ціна.

Батончик фруктовий від Luns (Німеччина) без глютену являє собою майже ідеальний продукт. У складі присутні лише фініки, мигдаль, малинові пластівці, сироп агави і концентрат ягідного соку. Ціна-130 рублів за штуку, проте це єдиний його недолік.

У чому користь протеїнових батончиків?

Вони заряджають організм необхідної для тренування енергією. Батончики містять в складі необхідну кількість білка, дозволяють збільшити витривалість і силу. Продукти з протеїном для схуднення вживаються до, після і під час тренування. Вони поповнюють запаси корисних речовин і можуть довго зберігатися. До складу входять стимулятори, рослинні екстракти, злаки. Найкращі Білкові батончики містять мало цукру або фруктози, тому вони низькокалорійні.

Вони є відмінним перекусом в перерві між підходами. Їх слід купувати в спеціалізованих магазинах.

Кращі протеїнові батончики

Одними з кращих протеїнових батончиків для схуднення є Roo`bar. Завдяки фруктово-ягідної начинці вони втамовують потребу в глюкозі, але білок в складі вимагає віднести їх до протеїнових продуктів для набору м`язової маси. Вони відрізняються натуральним складом і низькою калорійністю, але ціна їх досить висока.

Дієтичні батончики Herbalife останнім часом дуже популярні. Лінійка дуже різноманітна, проте основним недоліком цих ласощів є досить висока калорійність. Але при цьому батончики дуже корисні завдяки багатому складу.

Останнім часом популярні батончики "Турбослім". Відгуки лікарів про побічні ефекти, можливі при їх вживанні, відсутні. Батончик містить какао і молочний білок. При відсутності непереносимості останнього компонента цей батончик абсолютно безпечний для здоров`я. Однак і про його користь відгуки різняться. Одні стверджують, що це хороший спосіб перекусити і усунути бажання з`їсти що-небудь солодке. Інші впевнені, що ніякої користі його склад не несе, хоча і побічних ефектів помічено не було.

Шкода дієтичних батончиків

Що кажуть лікарі про подібне ласощі? Вони стверджують, що потрібно дивитися на склад. Чим він натуральніше, тим батончик безпечніше і корисніше. Шматочки ягід і фруктів, злаки, пластівці, насіння і сухофрукти дуже поживні. У той час як продукти з патокою, емульгаторами, цукром і пальмовою олією купувати не рекомендується. Ніякої користі вони не несуть. З цього випливає, що лише продукти із завищеною ціною можна вживати регулярно під час дієти.

Дешевші ласощі нерідко виготовляють на основі пальмової олії і цукру. Їх категорично заборонено вживати людям, що страждають хворобами підшлункової залози і печінки. Крім цього, консерванти і барвники, які містяться в недорогих батончиках, здатні викликати алергічні реакції.

Слід також зазначити, що ці солодощі необхідно поєднувати з фізичними навантаженнями, щоб калорії і надмірна кількість корисних речовин не накопичувалися в організмі. Батончики відносяться до важкої їжі, тому їх небажано їсти у великій кількості. Рекомендація дієтологів-одна штука на добу.

Запивати батончик рекомендується очищеною водою або несолодким чаєм. Дозволено також використовувати молоко. Найчастіше рекомендації щодо вживання вказані на упаковці продукту.

Рецепти батончиків

Насправді значно корисніше ласощі, приготовлені в домашніх умовах. Як зробити дієтичний батончик? Насправді це дуже просто, проте потрібно заздалегідь запастися чималою кількістю складових. Отже, розглянемо кілька популярних рецептів.

Для горіхово-злакових батончиків вам знадобиться такі інгредієнти:

• Пластівці (вівсяні або злакові) , будь-які сухофрукти і горіхи-200 г;
• мед-70 г;
• фруктовий сік-60 мл;
• Олія рослинна рафінована-10 мл.

Необхідно ножем дрібно порубати горіхи. Потім подрібнити сухофрукти і ретельно перемішати їх з медом. Масу розподіляють по деку. Товщина батончиків не повинна перевищувати 1,5 см. Випікати слід 20-25 хвилин при 180 градусах.

Наступний рецепт батончика-мюслі (в домашніх умовах його легко приготувати) включає такі компоненти:

• Пластівці вівсяні - 250 г;
• курагу і фініки - по 100 г;
• Ізюм темний і світлий - по 50 г;
• кунжут-2 ст. л.;
• насіння гарбуза і соняшнику - по 4 ст. л.;
• мед-70 г;
• масло вершкове-60 г;
• полуницю і ожину - по 120 і 180 г відповідно;
• яблуко-1 штука.

У глибокій мисці слід змішати родзинки, горіхи, насіння, пластівці. Фініки з курагою слід дрібно нарізати. Ягоди подрібніть за допомогою блендера, а потім змішайте з натертим яблуком. Це фруктове пюре додайте до насіння і сухофруктів.

Масло з медом підігрійте на плиті до стану сиропу. Його потрібно додати до основної маси, ретельно перемішати. Викладати на деко батончики потрібно щільно сформованими, щоб вони не розсипалися в процесі приготування. Випікають ласощі близько години при температурі 150 градусів. При бажанні готові батончики можна полити шоколадом.

Ці дієтичні батончики без цукру дуже корисні. Вони містять тільки натуральні і поживні компоненти. Але у великих кількостях їх є не рекомендується, так як для підшлункової залози їх перетравлення є нелегкою справою.

Укладення

Чи варто купувати в магазинах або готувати самостійно дієтичні батончики? Певна користь від них є. Тому їх можна вживати під час дієт і фізичних навантажень. Головне, звертати увагу на склад продукту і наявність шкідливих інгредієнтів в ньому. Ласунам ці ласощі допоможуть пережити сувору дієту. Останнім часом в магазинах з екопродукцією також можна знайти несолодкі батончики зі злаками і кунжутом в складі.