Як приготувати компот із сухофруктів в мультиварці»редмонд"

Побутова техніка для кухні покликана робити життя простіше і смачніше. Ще зовсім недавно мультиварка була в новинку, а сьогодні вона є у багатьох домогосподарок. З її допомогою можна приготувати найрізноманітніші страви від супів до домашнього хліба. Розповімо, як приготувати компот із сухофруктів в мультиварці " Редмонд».

Корисні властивості компотів

Компот повертає в дитинство, нагадує про шкільну їдальню. Його користь для організму важко переоцінити. Компот із сухофруктів для дитини буде корисний і дорослим:

• Компот із сухофруктів з вишнею підвищує рівень гемоглобіну в крові.
• З шипшиною-насичує організм вітаміном з, нормалізує роботу нирок, сприяє зниженню вага.
• З сушеним абрикосом корисний при артриті і хворобах суглобів, так як в його складі багато кальцію.
• З курагою і родзинками нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, підвищує імунітет і працездатність.

Скільки варити компот із сухофруктів після закипання? Це залежить від рецепта і обраної програми. Оптимальний час становить 1 годину.

Нюанси приготування компотів

Компот із сухофруктів в мультиварці "Редмонд" готується двома способами: в режимі " Суп "або в програмі "Гасіння" з подальшим підігрівом. У суповому режимі напій готується протягом години. "Гасіння" триває сорок хвилин, але решту часу компот доваривается в режимі підігріву. Те, яку з програм вибрати, залежить від уподобань господині.

Цукор в напій кладеться за смаком, але потрібно пам`ятати, що сухофрукти найчастіше солодкі самі по собі. Оптимальна норма цукру для компотів при місткості мультиварки 3-4 літра становить від 4 до 10 столових ложок.

Компоненти рецептів легко можна змінювати виходячи з сезону або переваг.

Класичний рецепт компоту

Почнемо зі стандартного рецепта компоту в мультиварці»Редмонд". Для його приготування знадобляться інгредієнти:

• 3 літри води;
• 400 г сухофруктів (в рецепті використовувалися яблука, але їх можна замінити);
• цукор за смаком.

Приготування:

1. Промийте сухофрукти і замочіть у теплій воді приблизно на півгодини.
2. У чашу мультиварки залийте воду, перейдіть в режим " підігрів» і дочекайтеся закипання.
3. Засипте в чашу інгредієнти, виставте режим "Гасіння" і час приготування - від 40 хвилин до години. Варіть напій із закритою кришкою.
4. Коли приготування компоту завершиться, виставите режим " підігрів» і настоюйте ще близько двадцяти хвилин.
5. Процідіть, перелийте компот в інший посуд, остудіть і приберіть в холодильник. Його потрібно випити протягом двох діб.

З сушеними яблуками чорносливом і курагою

Ще один смачний рецепт компоту із сухофруктів в мультиварці»Редмонд". Для приготування знадобляться:

• у рівних співвідношеннях чорнослив, курага і сушені яблука – по 150 г;
• 4 л води або кількість, що не переходить за максимальну межу, якщо мультиварка розрахована на менший обсяг рідини;
• паличка кориці або одна чайна ложка, якщо вона в порошку;
• 2 зірочки анісу.

Приготування:

Шипшиновий компот

Рецепти компотів із сухофруктів в мультиварці "Редмонд" включають в себе різні компоненти. Представляємо вам рецепт на основі шипшини. Для приготування напою буде потрібно:

• 200 г шипшини;
• 3 літри води;
• цукор (максимум 8 столових ложок), рецепт допускає заміну на фруктозу.

Приготування:

1. Промийте ягоди шипшини і помістіть в чашу мультиварки.
2. Додати цукор.
3. Залийте водою.
4. Перейдіть в режим готування на пару і виставите час приготування-15 хвилин.
5. По завершенні переведіть мультиварку в режим підігріву і настоюйте годину.
6. Компот потрібно процідити, перелити і прибрати в холодильник, випити за дві доби.

З сухофруктами та родзинками

Кожна мультиварка оснащена спеціальним мірним стаканом, він стане в нагоді в цьому рецепті компоту із сухофруктів в мультиварці " Редмонд». Бути потрібним:

• 400 г сушених яблук;
• 1 мірна склянка родзинок;
• мірний стакан цукру;
• 3-4 літри води.

Приготування:

1. Промийте сухофрукти і залиште у воді приблизно на 20-30 хвилин. Після закінчення часу сухофрукти можна промити ще раз, а стару воду злити.
2. Пересипте фрукти в чашу мультиварки і засипте цукром.
3. Закрийте кришку, виберіть режим "Суп", виставивши час приготування - 1 годину.
4. Процідіть і розлийте компот по завершенні програми.

Компоти із сухофруктів в мультиварці "Редмонд" готуються дуже просто і виходять наваристими, ароматними. Напій можна подавати гарячим або холодним.