Рецепт смачного торта у вигляді тварини "собачка"

Іноді хочеться приготувати щось смачне, але в той же час незвичайне і оригінальне для урочистого заходу. У статті піде мова про те, як приготувати смачні торти на день народження у вигляді тварин. Це не так вже й складно, як може здатися на перший погляд.

Смачний торт "Песик"

Маленькі дітки люблять все незвичайне і цікаве. Торт у вигляді тварини з крему явно обрадує ваше чадо. Головне, при його приготуванні проявити максимум креативності та фантазії. Для нього необхідно запастися такими інгредієнтами:

• Два готових бісквіта (шоколадний і звичайний).
• Густа сметана жирністю від 15 % (400 грам).
• Масло 350 грам.
• Два стиглих банана.
• Варене згущене молоко 100 грам.
• Один стакан цукру 200 грам.
• Плитка молочного шоколаду.
• Тепле молоко 50 мілілітрів.
• Какао-порошок 2 столові ложки.
• Три шоколадні цукерки (для очей і носика).

Нижче на фото торт у вигляді тварини.

Інгредієнти для коржів

Торт "Песик" складається з двох бісквітів. Один з них буде шоколадним, а інший - ні. Вам буде необхідно купити для них такі продукти:

• П`ять яєць.
• Просіяне пшеничне борошно 500 грам.
• Дрібнозернистий цукор 300 грам.
• Какао-порошок 100 грам.
• Ванільний цукор 10 грам.
• Півсклянки води.
• Лимонна кислота-трохи, на кінчику чайної ложки.

Приготування бісквітів

Ніжні коржі для торта у вигляді тварини готуються досить швидко і легко. Вони виходять дуже ніжними і м`якими. Надаємо покроковий рецепт приготування бісквітних корж:

• В першу чергу курячі яйця необхідно розбити і вилити в глибоку ємність.
• Далі до них слід додати дрібнозернистий цукор і лимонну кислоту, ванілін. Всю суміш потрібно ретельно збити за допомогою віника до утворення пінки. Крупинки цукру повинні повністю розчинитися.
• Пізніше до ячної маси варто всипати добре просіяне пшеничне борошно. Крім того, слід постійно помішувати суміш, для того щоб не утворилися грудочки.
• Тісто має бути однорідним і густим. Далі його потрібно розділити на дві частини. В одну з них необхідно висипати какао-порошок і добре перемішати.
• Заздалегідь треба змастити деко вершковим маслом або постелити на дно пергаментний папір.
• Одну частину тесту потрібно вилити в форму і відправити в духовку. Рекомендується його випікати при температурі 180 градусів, приблизно 45 хвилин.
• Те ж саме необхідно зробити і з другою частиною тесту.

Бісквітні коржі повинні вийде м`якими і пружними. Вони ідеально підійдуть для торта у вигляді тварини, так як з таких бісквітів легко створити будь-яку форму.

Ніжний крем

Який торт буде без смачного вершкового крему? Він добре просочить бісквіти і зробить їх ніжними. Рецепт приготування:

Смачний і апетитний крем зі сметани і вершкового масла готовий. Крім того, до нього також можна додати жирні вершки або ніжний сирок. Ці продукти зроблять крем ситніше і багатше на смак.

Формуємо торт "Песик"

Такі ласощі сподобається і запам`ятається всім домочадцям. Надавати покроковий рецепт приготування смачного десерту:

• Спочатку потрібно розрізати готові бісквітні коржі на тонкі пластини. З них слід сформувати тулуб лежачої собаки.
• Зверху бісквіти необхідно рясно змастити сметанним кремом.
• Банан треба очистити від шкірки і нарізати тонкими кружечками, а потім викласти на "фундамент" для майбутнього торта.
• Решта бісквіт необхідно порізати на невеликі кубики і відправити до вершкового крему. Всю масу варто ретельно перемішати.
• Далі цю суміш потрібно викласти на коржі і сформувати тіло собаки.
• Після слід приготувати глазур. Необхідно змішати згущене молоко з 50 грамами вершкового масла, какао-порошком. Все добре перемішати, а потім влити в глазур трохи теплого молока.
• Потім потрібно додати частину ніжної глазурі в кондитерський мішок і зробити шерсть для собачки у вигляді петлею.
• Плитку молочного шоколаду варто розтопити на водяній бані, а потім вилити до решти глазурі. З шоколадного крему ми будемо формувати вушка і хвостик для собачки.
• Цукерки слід розрізати на половинки і зробити з них носик і очі.
• Торт необхідно поставити в холодильник на пару годин для просочення.

Такий апетитний і смачний торт "Песик" можна прикрасити різними фруктами. Наприклад, бананами або полуницею. Все залежить від ваших індивідуальних смаків і уподобань. Крім того, можна зробити не тільки торт у вигляді собачки, але і кішки або будь-якого іншого тваринного, якого побажаєте. Головне, не боятися проявити свою фантазію і креативність. Такий десерт можна урізноманітнити, як душа забажає. Наприклад, створити кілька шарів з різноманітними фруктовими начинками і не тільки. Бажаємо вам приємного і продуктивного готування неймовірно смачних ласощів для всієї родини!