Безпека товарів: теоретичні основи, контроль за якістю продукції та законодавча база

Купуючи той чи інший виріб, продукцію, сировину, ми хочемо бути впевненими, що покупка буде цілком безпечною для нашого здоров`я, навколишнє середовище. Але що саме вважається безпекою товарів? Як вона визначається? Які є її різновиди? Що сказано по даному моменту у вітчизняному законодавстві?

Визначення

Безпека товарів - їх особливість, яка забезпечує самий найменший ризик, обмежений до того ж допустимими законодавчими нормами. Товари повинні бути безпечними на наступних етапах:

• Виробництво.
• Зберігання.
• Розфасовка.
• Транспортування.
• Експлуатація.
• Споживання або використання.

Безпека товарів-характеристика товару, при якій він не завдає шкоди як життю, так і здоров`ю його покупця, споживача.

Але важливо відзначити наступне. При експлуатації та споживанні абсолютна безпека товарів не може бути досягнута. Наприклад, якщо виробник експлуатує електровироби, завжди зберігається ризик, що він постраждає від високої напруги в мережі. Якщо покупець користується гострим предметом, не можна виключити ризик, що він може їм поранитися.

Як розглядається безпека товарів і послуг в товарознавстві? Тут мається на увазі тільки зведення до можливого мінімуму травматизму при експлуатації товару в суворій відповідності правилам його нешкідливою, безпечної експлуатації. Вони можуть бути викладені у відповідних нормативах, зведеннях правил, інструкціях користувача. Тобто, обов`язково включатися до складу інформації, що повинна доводитися до відома покупців.

Різновид

Безпека товару-це кілька різновидів. Виділяється наступне:

• Механічний.
• Хімічний.
• Електричний.
• Фізіологічний.
• Акустичний.
• Біологічний.
• Радіаційний.
• Електромагнітний.
• Пожарна.
• Безпека транспортних засобів.

З кожним з типів познайомимося детальніше.

Електричний тип

Така безпека споживчих товарів характеризує їх здатність повноцінно і ефективно протистояти витоку електричної енергії і захищати людину від впливу електроструму.

Її визначає надійність ізоляції струмопровідних елементів приладу, період спрацьовування захисних засобів та ін.

Механічний тип

Тут маються на увазі такі особливості виробів і товарів, які дозволяють захистити користувача, споживача від ріжучих, обертових, виступаючих деталей будь-якого пристрою.

Властивості механічної безпеки будуть визначені станом металевих або дерев`яних елементів поверхонь товарів, захищеністю ріжучих частин, відсутністю задирок, зазорів та ін. Наприклад, один з показників механічної безпеки - це міцність кріплення взуттєвих каблуків, захищеності застібок-блискавок на одязі.

Хімічний тип

Тут дуже важливий контроль безпеки товарів. Така безпека буде характеризувати рівень захищеності людини від впливу шкідливих компонентів. Такі речовини можуть потрапити в його організм через дихальні шляхи (як аерозолі, елементи лакофарбових засобів), шкіру (приклад - одяг, косметична продукція), разом з їжею.

Визначаючи хімічну безпеку продукції, обов`язково встановлюють значення ГДК (розшифровка - гранично допустима концентрація) шкідливих компонентів. Тобто, таку концентрацію, яка при щоденному застосуванні або вживанні не може викликати патологій, захворювань, відхилень в загальному самопочутті як в даний час? так і після тривалого часу як для самої людини, так і для його майбутніх дітей.

Біологічний тип

Більшою мірою це відноситься до безпеки продовольчих товарів. Тут характеризується рівень захисту організму людини від впливу і мікро -, і макроорганізмів.

Мікроорганізмами вважаються віруси, бактерії та ін. Макроорганізмами-рослини, великі тварини, комахи, а також продукти їх життєдіяльності, культури окремих тканин і клітин.

Відсутність біологічної безпеки здатне викликати у людей захворювання, інтоксикацію організму, травми, зробити людину носієм будь-якого вірусу. Така безпека повинна забезпечуватися і процесом виробництва товарів, і розробкою ефективних засобів захисту, і системою профілактики.

Властивостями саме біологічної безпеки повинні володіти абсолютно всі категорії товарів. Але більша увага тут приділяється продовольчої, косметичної, парфумерної групи, посуді, дитячим іграшкам та ін.

Фізіологічний тип

До обов`язкових вимогам безпеки товару відноситься і його фізіологічна безпека. Тобто, відсутність при використанні, споживанні товарів ризиків для окремих органів або всього організму людини.

Як вирішують, наскільки фізіологічно безпечний той чи інший продукт, виріб? Вивчають, наскільки він здатний змінити життєво важливі функції організму людини. Вивчають також зміну інтегруючої та регулюючої ролі нервової системи під впливом від експлуатації будь-якого товару. Так, наприклад, досліджується вплив вітамінів і вітамінних добавок на людський організм.

Акустичний тип

Тут йдеться про ступінь захисту споживачів, покупців від шуму. Їм прийнято вважати всякий звук, неприємний, дратівливий для людини. А вже тривалий вплив шуму, а іже з ним і ультра -, інфразвуку може повести за собою і серйозні розлади ЦНС.

Зокрема, тривалий вплив ультразвуків веде за собою швидку стомлюваність, головні болі. Якщо звуковий тиск перевищує 130 дБ, то такий шум може викликати навіть больові відчуття.

Вібраційний тип

Проводячи оцінку безпеки товарів в цьому ключі, фахівці досліджують особливості товарів, що забезпечують несприятливий вібраційний вплив на людський організм. Доведено, що вібрація негативно позначається на самопочутті, здоров`ї, працездатності, комфорті та ін.

За способом впливу на людей вібрація розділяється на локальну і загальну. Перша може передаватися через певні частини тіла людини-руки, ноги. Як, наприклад, відбійний молоток. Загальна ж впливає на все тіло цілком. Наприклад, вібрація громадського транспорту.

Електромагнітний тип

Така безпека характеризує особливості продукції, що призводять до зниження ризику впливу електромагнітних хвиль, випромінювань на людський організм.

Ми пам`ятаємо, що магнітне поле буде виникати біля будь-якого приладу, що працює від електричного струму. Найпоширеніші джерела електромагнітних випромінювань: телевізори, мікрохвильові печі, комп`ютери (їх дисплеї, що виконані з електронно-променевих трубок) та ін.

А що стосується наслідків періодичної роботи з виробами, що випромінюють такі електромагнітні хвилі, то тут виділяється це:

• Серцево-судинні патології.
• Ендокринні захворювання.
• Розлади шлунково-кишкової системи.
• Шкірні хвороби.
• Поява різних пухлин та ін.

Радіаційний тип

Тут мається на увазі ступінь захищеності покупця, споживача від радіоактивних випромінювань. Які товари можуть бути їх джерелом? Це наступне:

• Заражені радіоактивними відходами продукти харчування.
• Будівельні матеріали, ювелірні вироби, азбест, мармур, що містять в собі радіоактивні елементи в дозах, що перевищують допустимі для людських організмів.

Небезпечними радіоактивними елементами вважають уран і трансуранові сполуки, радон, радій, а також сукупність радіоактивних ізотопів.

Пожежний тип

Маються на увазі такі властивості виробів, які сприяють захисту покупця від будь-якого роду пошкодження вогнем-займання , вибуху та ін.

Треба пам`ятати про те, що найбільшу небезпеку при пожежі викликає не тільки сама висока температура в епіцентрі загоряння. В основному це токсичні продукти, що виділяються при Gorenje. Вони викликають задуху, масштабну інтоксикацію організму людини. Показники протипожежної безпеки в першу чергу важливі для килимових, підлогових покриттів, електронагрівальних пристроїв.

Безпека ТЗ

Це найважливіша оцінка при контролі якості автомобілів, мотоциклів, снігоходів, всюдиходів та інших існуючих засобів пересування. Всі конструктивні системи і елементи ТЗ повинна сприяти запобіганню ДТП. А в разі коли аварія все-таки сталася, знижувати до мінімуму травматизм як водія і його пасажирів, так і оточуючих, пішоходів.

Зокрема, безпека ТЗ повинна передбачати:

• Підвищена ефективність гальмівної системи.
• Стійкість самого транспортний засіб.
• Покращена керованість автотранспортом.
• Збільшений огляд для водія.
• Підвищена безпека встановлених автокрісел (зокрема, повинні бути повітряні подушки, ремені безпеки).
• Забезпечення швидкого і зручного виходу з ТЗ.
• Зменшення ймовірностей нанесення травм при контакті з внутрішніми поверхнями салону авто та ін.

Щоб забезпечити безпеку ТЗ в належній мірі, розробляються спецстандарти як на транспортні засоби взагалі, так і на окремі їх вузли-захист від сліпучого світла, гальмівні колодки та ін.

Правова база

Правом на безпеку товару володіє кожен із споживачів. Це безпосередньо сказано в Законі Про захист прав споживачів (ст. 7).

Покупець товару або послуги має право на те, щоб придбаний ним товар або послуга при звичайному його (її) використанні, зберіганні, транспортуванні і подальшої утилізації був безпечний для здоров`я і життя споживача, для навколишнього середовища, не завдавав шкоди майну даного громадянина.

У свою чергу, виробники товарів, реалізатори послуг повинні забезпечувати безпеку своєї продукції протягом усього встановленого її терміну придатності, терміну служби. Якщо такий період не встановлений виробником, то за замовчуванням їм буде термін в 10 років.

Якщо внаслідок незабезпечення безпеки продукції, роботи, послуги було завдано шкоди життю, майну або здоров`ю покупця або споживача, він повинен бути відшкодований відповідно до ст. 14 Закону про захист прав споживачів.

Безпека товару, роботи або послуги-невід`ємна характеристика всього перерахованого вище. Вона може бути біологічною. вібраційної, фізіологічної, радіаційної, пожежної та ін. Право на таку безпеку гарантовано споживачам в РФ відповідним законодавством.