Пшеничне борошно "рязаночка": відгуки, склад, калорійність

Улюблені млинці, пироги, пиріжки і булочки, а також безліч інших смачних страв можна приготувати з високоякісної пшеничного борошна " Рязаночка». Відгуки на цей продукт виключно позитивні. Сьогодні ми розберемося, з чого складається борошно, яка її калорійність, якими корисними якостями і властивостями володіє продукт.

Опис

Борошно пшеничне "Рязаночка" виготовлена з цільного зерна найвищої якості. Для виробництва використовується спеціальна новітня технологія подрібнення пшениці. Помел здійснюється таким чином, щоб не втратити всі корисні речовини, що знаходяться в оболонці.

Судячи з відгуків, борошно "Рязаночка" є володаркою неоднорідною структури. Зерно перемелене трохи крупніше, ніж господині звикли бачити в пакетах з пшеничним борошном. Але позитивні якості і Пекарська здатність від цього гірше не стають. Навпаки. Продукт може зберігатися близько півроку за умови, що дотримувалися всі норми і умови.

Порада: зберігати пшеничне борошно рекомендується в прохолодному приміщенні, продукт не повинен піддаватися впливу прямих сонячних променів.

Корисні властивості і склад

Всі відгуки про борошно "Рязаночка" говорять про неймовірну користь продукту. Багато господинь віддають перевагу саме цій марці через якість. Пшеничне борошно містить велику кількість вуглеводів, які називаються «повільними». Вони здатні дати величезну кількість потрібної для роботи і здоров`я енергії, причому насичуватися нею організм буде тривалий час.

Про борошно " Рязаночка» у відгуках кухаря кажуть, що продукт є джерелом корисної високоякісної клітковини. Оскільки для виробництва використовується спеціальна технологія, здатна зберегти в цілості внутрішню оболонку зерен, всі корисні властивості і якості пшениці. Борошно має багатий мінеральний склад. В ній знаходяться численні вітаміни та мікроелементи, здатні підтримувати здоров`я в людському організмі.

Калорійність

Звичайно ж, у відгуках про борошно "Рязаночка" не обходять стороною і питання, пов`язане з калорійністю продукту. Рекомендується знизити вживання борошняних продуктів тим, хто страждає ожирінням або просто стежить за споживаними калоріями і вагою. На сто грамів тут припадає понад 360 кілокалорій.

Шкода

Що стосується негативного впливу на організм, то єдиним шкідливим фактором є вміст глютену. Якщо у людини є непереносимість даної речовини, то вживання краще скоротити або уникнути його взагалі.

Використання в кулінарії

Борошно " Рязаночка» (вищий сорт) широко застосовується в кулінарній справі. Кухарі використовують її для виготовлення хлібобулочних виробів, пирогів і пиріжків. Господині вибирають цю муку для випічки оладок і млинців. Її можна також використовувати для приготування корисних дієтичних сніданків, поєднуючи в грамотних пропорціях з вівсяними пластівцями. На деяких упаковках виробник дбайливо друкує кілька смачних рецептів пишної випічки, що робить кулінарний процес простіше і зрозуміліше для початківців свій кулінарний шлях господинь.