Кава з кокосовим маслом: рецепт приготування і поради фахівців

З першого погляду може здатися, що підбадьорливий напій і кокосове масло абсолютно не поєднуються один з одним. Однак, судячи з численних споживчих відгуків, кава з кокосовим маслом виходить дуже смачним. Справа в тому, що кава-це дивовижний напій з унікальним смаком і запахом, в якому можуть успішно поєднуватися, здавалося б, несумісні інгредієнти. Про те, як приготувати каву з кокосовим маслом, ви дізнаєтеся з цієї статті.

Знайомство з інгредієнтом

Перш ніж приготувати каву з кокосовим маслом, слід розібратися, що собою являє даний продукт. Кокосове масло є жиром рослинного походження. У його складі є вітаміни з, Е, В2 і В6, фолієва кислота, кальцій, калій, залізо, магній, фосфор, натрій і цинк. Як стверджують фахівці, більше корисних речовин не в рафінованій олії, а в продукті холодного віджиму.

Про користь кави з кокосовим маслом

Заправляти підбадьорливий напій маслом корисно для організму. Для цієї мети підійде масло як кокосове, так і вершкове. Вживання кави з кокосовим маслом позитивно відіб`ється на стані вашого здоров`я. Даний продукт активізує обмінні процеси, очищає кишечник, виводить токсини і знижує концентрацію холестерину. Також кокосове масло насичує енергією, покращує психоемоційний стан. Це пояснює, чому після вживання даної добавки тривалий час відчувається почуття ситості. Крім того, кокосове масло використовують як засіб, який запобігає внутрішні запальні процеси і поява діабету. Тому, якщо у вас є проблеми з серцево-судинною системою, Вам слід звернути увагу на даний продукт. Коли ви почнете його вживати в якості добавки, то відразу відчуєте позитивні зміни, які відбудуться у вашому організмі. Наприклад, істотно покращиться імунітет і стан шкіри.

Негативні сторони

Незважаючи на незаперечні переваги, кокосове масло має і деякі протипоказання. В першу чергу цей продукт має потужну послаблюючу дію. Якщо у вас є хронічні патології шлунково-кишкового тракту, після вживання кокосового масла вони можуть істотно загостритися. Крім того, дана продукція підійде не кожному. Є люди, у яких кокосове масло провокує блювотні позиви. Також кава, в якому є цей інгредієнт, протипоказаний людям з підвищеним кров`яним тиском, з патологією судин і серця, шлунково-кишкового тракту. Даний продукт не рекомендований жінкам в період лактації і вагітності. Не варто пити каву з кокосовим маслом дітям, підліткам і людям з індивідуальною непереносимістю.

Як приготувати?

Якщо слідувати рецептом, кава з кокосовим маслом має в своєму складі містити наступні інгредієнти:

• Мелені кавові зерна. Знадобиться 10 г.
• Вода (100 мл).
• Кокосове масло (20 г).

В першу чергу готують каву еспресо. Для цієї мети використовують турку або кофемашинку. Після того, як підніметься піна, ємність потрібно зняти з вогню. Вміст турки переливають в чашку, заправляють необхідною кількістю кокосового масла і ретельно перемішують. Якщо ваш організм без проблем сприйме цей напій, то кількість кокосового масла можна збільшити з 20 до 80 г.

Як надати напою додатковий аромат?

Бажаючим удосконалити кави з кокосовим маслом можна порекомендувати використовувати різні добавки. Наприклад, деякі любителі напою, що бадьорить постачають його мускатним горіхом. В даному інгредієнті є марганець, а тому він вважається сильним антибактеріальним засобом. Кава з кокосовим маслом і корицею стане хорошим джерелом антиоксидантів для стабілізації жирів і рівня цукру в крові. Крім того, такий напій позитивно вплине на Вашу пам`ять і увагу. За допомогою кардамону в сучасній медицині покращують травлення, дихальні процеси, пригнічують нудоту і блювотні позиви. Також за допомогою кардамону нейтралізується дія кофеїну. Ще ви можете заправити свою каву порошком какао.

• Вершкове масло (1 ч. л.).
• Вода (100 мл).

Судячи з відгуків, в ході приготування маслатте можна обійтися без цукру або будь-якого іншого підсолоджувача.

Про приготування

Після того як всі потрібні компоненти будуть готові, Вам потрібно спочатку в турці заварити Еспресо. Не варто давати рідини охолонути, а слід відразу додасть в неї вершкове і кокосове масло. Далі за допомогою блендера ретельно збийте суміш. Також для цієї мети підійде і міксер. Використовувати ложку буде недоцільно. Справа в тому, що кокосове масло в підбадьорливому напої досить погано розчиняється. Якщо масло буде погано збитим, кава дасть менш приємні відчуття.

Що порадять фахівці?

Тим, хто бажає досягти результату від маслатте, їсти варто через п`ять годин після вживання кави. Крім того, в раціон обов`язково слід включити м`ясо, рибу, фрукти і овочі. Перевагу слід віддавати поліфенолам. Містяться вони в чорному шоколаді, бобах, горіхах і фруктах з яскравим забарвленням. І навпаки, бажано утриматися від шкідливих продуктів з клейковиною, цукром і крохмалем.

Як стверджують фахівці, дієта буде ефективна, якщо причиною надмірної маси є неправильна організація харчування або малорухливий спосіб життя. Якщо велика маса викликана захворюванням або іншою патологією, то маслатте користі вам не принесе.