Резюме бармена: зразок і правила складання

Перш ніж влаштуватися на роботу, здобувач, як правило, виявляє намір отримати вакантне місце шляхом направлення свого резюме. Такі віддалене знайомство допомагає роботодавцю визначити, чи варто запрошувати людину для подальшої співбесіди. Складання такого документа для "знайомство" з керівництвом дуже важливо, адже від нього частково залежить, яке рішення буде прийнято.

Дана стаття розповість про те, навіщо потрібно резюме, які розділи воно повинно містити, а також як його правильно оформити. Крім цього, будуть дані рекомендації по складанню резюме бармена. Зразок представлений нижче.

Навіщо потрібно резюме?

Це своєрідна реклама, яка розповідає про унікальність навичок і кваліфікації, а також підкреслює переваги, які людина може запропонувати.

Резюме показує майбутньому роботодавцю, чого людина домігся в минулому, якою кваліфікацією він володіє і чи відповідає вона заявленим вимогам відкритої вакансії.

У наш час на ринку праці резюме стало вимогою номер один для тих, хто бажає влаштуватися на роботу. Перш ніж наймач витратить дорогоцінний час на особисту бесіду з претендентом, йому необхідно "зустрітися" з ним на папері. Від того наскільки людині вдасться вразити роботодавця своїм резюме, буде залежати рішення, приймати в штат кандидата чи ні.

Один із способів піднятися над конкурентами-переконатися, що резюме має саме ті переваги, які потрібні конкретному роботодавцю. Минулий досвід, звичайно ж, відіграє велику цінність, але керівник фірми або кадровик повинен розуміти, що людина зможе зробити корисного, зайнявши посаду. Наприклад, якщо претендент є фахівцем у галузі настільних видавничих систем, мало просто написати про це. Необхідно підкреслити, що цей навик дасть підприємству. Формулювання може бути наступною: маю можливість налагодити роботу з випуску привабливих брошур за низькими цінами.

Варто пам`ятати, що в резюме навички і переваги повинні бути розділені, так як перше показує потенціал, в той час як друге демонструє реальні завдання, які можуть бути досягнуті. Тепер, коли стало зрозуміло, навіщо потрібен цей документ, варто розглянути, які розділи (підпункти) повинні бути в ньому.

Які розділи має містити резюме бармена? Зразок структури

Варто визначити, якою ж має бути структура цього документа. Зазвичай він складається з наступних розділів:

1. Ім`я та контактні дані.
2. Мета.
3. Досвід роботи.
4. Освіта.
5. Додаткова освіта.
6. Особисті якості.
7. Додаткові відомості

Варто пам`ятати, що резюме-це документ, який складається в довільній формі, але чим більше в ньому корисної для роботодавця інформації, тим краще. Однак важливо відзначити, що занадто довге резюме, обсяг якого більше сторінки формату А4, можуть не прочитати через підозри в прикрашанні відомостей.

Варто докладніше розглянути, яку інформацію повинен містити кожен з перерахованих вище розділів.

Ім`я та контактні дані

Варто запам`ятати, що Ф. І. В. слід друкувати шрифтом, який трохи більше решти тексту.

З контактних даних повинні бути перераховані мобільний телефон для зв`язку, фактична адреса проживання та електронна пошта.

Мета

Вона дозволяє повідомити керівника про наміри зайняти ту чи іншу вакантну посаду. Резюме бармена може містити таку мету: "претендую на зайняття посади старшого або рядового бармена у Вашому закладі".

Досвід роботи

Цей розділ дуже важливий. Варто пам`ятати, що в ньому бажано вказувати інформацію, яка може бути підтверджена юридично (трудова книжка, копією договору найму та пр.). Якщо вписуються дані про неофіційне працевлаштування, необхідно бути готовим до того, що керівник може звернутися на попереднє місце роботи, щоб перевірити достовірність відомостей.

Зразок заповнення в резюме бармена досвіду роботи:

• 2011-2019 рр. старший бармен ресторанного комплексу в ТОВ «Удача»;
• 2010-2011 рр. офіціант в ресторані "Плакуча верба" ІП»Краснодон";
• 2007-2010 рр. бармен в готелі "Москва" ТОВ " готель Москва».

Існує негласне правило-починати список необхідно з останнього місця роботи, перераховуючи наступні в протилежному хронологічному порядку. Це добре видно в зазначеному вище зразку. Резюме бармена на роботу може включати не тільки сам досвід, але і те, чого йому вдалося домогтися на попередньому місці. Наприклад, за час роботи старшим барменом вдалося поліпшити меню напоїв, розробити три фірмових коктейлю, налагодити роботу підлеглих.

Освіта

У цьому розділі має бути та освіта, яка була отримана в школі, вузі та ін. Як зразок резюме на роботу барменом може бути використаний наведений нижче приклад (з урахуванням власних даних):

• 2006-2011 рр. - Московський державний університет харчових виробництв, спеціальність-Технологія продукції та організація громадського харчування;
• 1995-2006 рр. - ГБОУ міста Москви школа № 179.

Додаткова освіта

У цьому розділі вказуються приватні курси підвищення кваліфікації, стажування та пр.

У резюме бармен може написати наступне:

• 2015 р. - Курси барменів у школі барменів Mr. Bar за напрямком " Бармен-сомельє»;
• 2017 р. - Курси бариста в ТОВ "приватна школа ресторанної справи" за напрямом " просунутий курс бариста».

Особисті якості

Цей розділ повинен містити опис» портрета " кандидата шляхом переліку основних якостей. Краще не прикрашати, і писати тільки те, що дійсно може сказати про себе людина.

Наприклад, можна описати себе як пунктуального, охайного, чесного співробітника.

Додаткові відомості

У цьому розділі вказуються дані, які можуть зацікавити роботодавця. Наприклад, для бармена це може бути:

• здатний працювати в нічну зміну;
• згоден на роботу при ненормованому дні;
• готовий поєднувати обов`язки бармена і бариста.

Розглянувши основи, можна приступити до розгляду зразка резюме бармена. Дані в ньому вигадані і використовуються в якості наочного прикладу.

Зразок резюме старшого бармена

Особисті дані:

• Іванов Петро Сергійович.
• Дата народження: xx.xx.xxxx.
• Місто: Москва.
• Моб. телефон: + 7 (ххх) ххх хх хх.
• E-mail: [email protected].

Мета-зайняти вакантне місце старшого бармена.

Досвід роботи:

• 2012-2019 рр. старший бармен в ресторані " Берег "(виробляв закупівлю продукції, включаючи алкоголь, безалкогольні напої та витратні матеріали, розробляв фірмові коктейлі, організовував роботу підлеглих);
• 2007-2012 рр. бармен в караоке-ресторані "сашимі" (готував коктейлі, каву та інші напої, стежив за чистотою бару, дотримуючись усіх санітарних процедур і правил безпеки харчових продуктів, безпосередньо спілкувався з клієнтами, створював в рамках закладу комфортну для гостей обстановку, що сприяло збільшенню продаж).

Освіта:

• 2006-2011 рр. - Санкт-Петербурзький університет низькотемпературних і харчових технологій, спеціальність-організація громадського харчування;
• 1995-2006 рр. - ГБОУ міста Москви школа № 35.

Додаткова освіта-2015 р. Московські курси управління ресторанним бізнесом, напрямок - " Бармен».

Особисті якості:

• вміння ввічливо спілкуватися з людьми;
• пунктуальність;
• доброзичливість;
• охайність;
• вміння працювати у великому колективі.

Додаткові відомості:

• готовий працювати в нічний час доби;
• маю навик поводження зі звітною документацією (накладні та пр.).

Після прочитання цієї статті, стає зрозуміло, як бармену скласти резюме. Зразок, наведений вище, допоможе з легкістю впоратися з цим завданням.