Салат "колізей": покроковий рецепт і поради

Салат "Колізей" - це дуже смачна страва, яке підійде на святковий стіл, а також на будь-який інший. Зовні він виглядає дуже яскраво і незвично, так як в ньому поєднуються овочі і шинка. Тому, якщо вам потрібно прикрасити стіл смачним і ситним блюдом, салат "Колізей" - це те, що потрібно.

Тривалість його готування займає всього 15 хвилин, тому його можна робити прямо перед тим, як прийдуть гості.

У цій статті детально описаний рецепт салату "Колізей" з фото, будьте уважні!

Чи буде складно приготувати блюдо?

Готування салату

Отже, щоб приготувати ця страва, нам потрібно не дуже багато інгредієнтів, заправка у вигляді майонезу і гарний настрій.

У випадку цього салату прийнято говорити, що все геніальне просто, тому що він містить в собі мінімальну кількість продуктів, які достатньо всього лише перемішати, і ваше блюдо буде готове.

Цю страву ви могли пробувати в ресторанах або кафе. Безсумнівно там воно теж було смачним, але це не означає, що ви зробите гірше. Просто стежте за якістю своїх продуктів, які ви додаєте в салат, а також за тим, в якій послідовності ви це робите.

Процес приготування

Інгредієнти для салату

Як інгредієнти, дотримуючись рецепту салату "Колізей від Челентано", ми буємо використовувати:

  1. Заморожена стручкова квасоля - нам знадобиться близько 200 грамів продукту.
  2. Шинка (вибирайте хорошу і тверду, щоб вона не "розсипатися" на очах ) - також близько 200 грам.
  3. Болгарський солодкий перець будь-якого кольору-знадобляться 2 штучки.
  4. Консервована кукурудза ( дивіться на термін придатності) - 6 столових ложок.
  5. Ріпчаста цибуля - 1 штучка середнього розміру.
  6. Майонез-додайте за смаком, але не переборщіть.

З розрахованої кількості інгредієнтів вийде близько 4 порцій салату "Колізей", тому якщо вам потрібно більше, то подвоюйте обсяг складових.

Процес приготування страви

Процес приготування

Щоб приготувати це вишуканий і смачний салат, вам необхідно для почала дрібно нарізати шинку (ось чому важливо брати її хорошої якості, погана відразу посиплеться і втратить форму). Візьміть миску відповідного обсягу і в неї складіть всю нарізану шинку.

Потім вже переходимо до нашої стручкової квасолі. Для салату "Колізей" вона повинна бути вареною. Для цього не потрібно розморожувати продукт, просто засипте квасоля в воду і поставте каструлю на вогонь. Вона буде готується близько 5 хвилин, дивіться на її стан. Не забудьте підсолити воду, щоб квасоля мала приємний смак. Можете також замінити консервованої.

Далі відкриваємо банку з кукурудзою і позбавляємося від всієї рідини. Відсипте кукурудзу в кількості, зазначеній вище, в миску. Далі наріжте цибулю півкільцями, бажано тоненькими і дрібними, щоб вони не сильно відчувалися в салаті.

Також не забуваємо про солодкий перець, який можна нарізати кубиками або дрібною соломкою (на ваш розсуд).

Коли ви це зробите, всі інгредієнти перемішайте в одній мисці. Не забудьте злегка просушити стручкову квасолю перед тим, як класти її в миску. Можете просто вмочити її паперовим рушником.

Останнім кроком буде додавання майонезу. Перемішайте всі інгредієнти дуже ретельно, не потрібно салат солити, тому що майонез і так солоний. Ви просто зіпсуєте блюдо.

Дайте салату настоятися в холодильнику і подавайте його!

Статті на тему