Торт з печива з заварним кремом: рецепт, інгредієнти, особливості приготування

День народження або будь-яке інше свято не обходиться без чаювання. А найголовнішим блюдом на столі є торт. Купити його проблем ніяких не становить. Яких тільки тортів не продається! Але найчастіше ціни на даний десерт бувають все-таки зависокі. Як бути? Приготувати смачний десерт самим! Сьогодні ми поділимося з вами рецептом торта з печива із заварним кремом. У статті будуть представлені також деякі прості поради, які дозволять вам приготувати дуже смачний десерт.

Необхідні продукти

Багато господинь люблять купувати печиво до чаю. Воно недорого коштує, подобається всім членам сім`ї, а також його зручно брати з собою на відпочинок. Також воно може виручити, якщо несподівано прийшли гості або захотілося попити чаю з тортиком. Адже саме печиво стане для цього найголовнішим інгредієнтом. Пропонуємо вам ознайомитися зі списком продуктів, які також знадобляться:

• Печиво. Яке взяти? Те, яке вам більше подобається. Підійде і пісочне, і затяжне. В якій кількості? Все залежить від числа людей, для яких будете готувати. Проте найкращий брати дві або три пачки по 200 грам.
• Ванілін - за бажанням. Можна обійтися і без даного інгредієнта, якщо він вам не подобається.
• Молоко-два-три склянки. Краще взяти середнього ступеня жирності.
• Цукровий пісок-один стакан. Якщо не хочете, щоб торт вийшов надто солодким, то візьміть поменше.
• Яйця-одне-два. Воно нам знадобиться для крему.
• Пшеничне борошно-дві столові ложки. Багато брати не потрібно, інакше крем вийде занадто густим.

Торт з печива з заварним кремом: рецепт

Послідовність наших дій буде виглядати наступним чином:

• Беремо красиву форму або невеликий піднос, на якому будемо подавати до столу наш тортик.
• Тепер викладаємо шар печива.
• Починаємо готувати заварний крем. Беремо глибоку каструлю. Розбиваємо яйця, додаємо молоко.
• Все ретельно збиваємо. Можна ложкою або за допомогою міксера.
• Всипаємо акуратно цукровий пісок. Перемішувати.
• Акуратно додаємо невелику кількість борошна.
• Включаємо плиту, ставимо каструлю з вмістом. Все ретельно перемішуємо, щоб не пригоріло.
• Як тільки крем загусне до консистенції жирної сметани, каструлю прибираємо з плити.
• Виносимо в холодне місце. Крем повинен охолонути.
• Змащуємо шар печива. Акуратно розрівнюємо крем.
• Робимо таким чином чотири-п`ять шарів.

Торт з печива з заварним кремом готовий! Запрошуйте всіх скоріше до столу!

Поради від досвідчених господинь

Торт з печива із заварним кремом (рецепт був вказаний вище) може приготувати навіть дитина під керівництвом дорослих. Пропонуємо вам ще кілька нехитрих порад:

• Інгредієнти ви можете змінювати на свій розсуд. Сьогодні зробили торт з пісочного печива із заварним кремом, завтра - з сирного, а післязавтра - з крекерів. Продовжувати можна ще дуже довго. Головне - не боятися експериментувати.
• Для прикраси торта можна використовувати терті горіхи, шоколад, а також свіжі фрукти. Дуже смачний десерт виходить з бананами, ківі і навіть полуницею.
• Печиво можна вмочати в молоко. Вам його знадобиться не більше половини склянки. Зате торт вийде більш ніжним.
• Деякі господині для прикраси десерту використовують сухі сніданки. Фігурки крокодильчиків, ведмежат і інші будуть виглядати досить оригінально. А діти неодмінно оцінять ваш шедевр кулінарного мистецтва.
• Готовий торт можна поставити на деякий час в холодильник, він буде ще смачніше.

На закінчення

Торт з печива з заварним кремом-це саме те, що потрібно для чаювання! Його по достоїнству оцінять як Ваші близькі, так і гості! А найголовніше, що не потрібно чекати, коли він спечеться. Як тільки ви його приготували, так відразу можна ставити на стіл! У вас обов`язково попросять не тільки ще шматочок, але і рецепт приготування.